Рецепт Овощи с яйцом жареным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с яйцом жареным

Отварная куринная грудка. 51 г
Фасоль стручковая 140 г
Мексиканская смесь 247 г
Яйцо куриное 91 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с яйцом жареным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.6 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1838 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12.9% 844 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.9% 1600 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.1% 3532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 10.8% 1008 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 10.2% 1078 г
Витамин В4, холин 71.48 мг 500 мг 14.3% 15.6% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 10.5% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 9.2% 1190 г
Витамин В9, фолаты 14.029 мкг 400 мкг 3.5% 3.8% 2851 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 7.8% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 8.2% 1341 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 5.1% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин Н, биотин 6.011 мкг 50 мкг 12% 13.1% 832 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.8916 мг 20 мг 14.5% 15.8% 692 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.48 мг 2500 мг 5.8% 6.3% 1730 г
Кальций, Ca 34.4 мг 1000 мг 3.4% 3.7% 2907 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 5.9% 1848 г
Натрий, Na 30.54 мг 1300 мг 2.3% 2.5% 4257 г
Сера, S 75.24 мг 1000 мг 7.5% 8.2% 1329 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 10.3% 1068 г
Хлор, Cl 46.38 мг 2300 мг 2% 2.2% 4959 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 6.4% 1693 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 3.8% 2836 г
Кобальт, Co 4.179 мкг 10 мкг 41.8% 45.6% 239 г
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 4.4% 2494 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 5.8% 1877 г
Молибден, Mo 1.279 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5473 г
Селен, Se 6.739 мкг 55 мкг 12.3% 13.4% 816 г
Фтор, F 40.13 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9968 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 5.2% 2092 г
Цинк, Zn 0.6659 мг 12 мг 5.5% 6% 1802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овощи с яйцом жареным составляет 91,6 кКал.

  • Порция = 107 гр (98 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С ЯЙЦОМ ЖАРЕНЫМ

Овощи с яйцом жареным богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 14,5 %, кобальтом - 41,8 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Овощи с яйцом жареным

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с яйцом жареным, калорийность 91,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с яйцом жареным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы