Рецепт салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с фасолью

Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 200 г
Чеснок луковица 5 г
Помидоры (томаты) 140 г
Морковь, красная 50 г
Кукуруза, консервы 100 г
Перец сладкий 40 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.5% 2923 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9% 1143 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.5% 1856 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.8% 952 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.7 мкг 900 мкг 27.1% 27.8% 369 г
бета Каротин 1.466 мг 5 мг 29.3% 30.1% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3673 г
Витамин В4, холин 12.79 мг 500 мг 2.6% 2.7% 3909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.357 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4786 г
Витамин C, аскорбиновая 21.36 мг 90 мг 23.7% 24.3% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.323 мг 15 мг 15.5% 15.9% 646 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14535 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.6931 мг 20 мг 3.5% 3.6% 2886 г
Макроэлементы
Калий, K 182.16 мг 2500 мг 7.3% 7.5% 1372 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 3% 3413 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 5.5% 1862 г
Натрий, Na 236.06 мг 1300 мг 18.2% 18.7% 551 г
Сера, S 19.44 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5144 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 6.4% 1610 г
Хлор, Cl 14.14 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16266 г
Микроэлементы
Бор, B 28 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2219 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 1.539 мкг 10 мкг 15.4% 15.8% 650 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 4.1% 2532 г
Медь, Cu 78.35 мкг 1000 мкг 7.8% 8% 1276 г
Молибден, Mo 1.704 мкг 70 мкг 2.4% 2.5% 4108 г
Селен, Se 1.969 мкг 55 мкг 3.6% 3.7% 2793 г
Фтор, F 4.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82136 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4098 г
Цинк, Zn 0.8506 мг 12 мг 7.1% 7.3% 1411 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с фасолью составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 29,3 %, витамином C - 23,7 %, витамином E - 15,5 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен салат с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с фасолью, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты