Рецепт Салат овощи 23.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощи 23.05.21

Помидор (томат), парниковый 237 г
Огурец парниковый 170 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 17 г
Редис 93 г
Укроп 13 г
Сметана 20% [Домик в деревне] 20 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощи 23.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.2% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.6% 7000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 18.9% 2500 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 19.3% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 31.6% 1495 г
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 37.7% 1253 г
Лютеин + Зеаксантин 27.957 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 9.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 7.5% 6207 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 3.3% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 10.8% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 7.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 6.966 мкг 400 мкг 1.7% 8% 5742 г
Витамин C, аскорбиновая 15.92 мг 90 мг 17.7% 83.5% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 2.4% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 2.8% 17544 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 58.5% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.3909 мг 20 мг 2% 9.4% 5116 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.56 мг 2500 мг 8.6% 40.6% 1160 г
Кальций, Ca 19.63 мг 1000 мг 2% 9.4% 5094 г
Кремний, Si 18.834 мг 30 мг 62.8% 296.2% 159 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 9.4% 4944 г
Натрий, Na 16.55 мг 1300 мг 1.3% 6.1% 7855 г
Сера, S 9.36 мг 1000 мг 0.9% 4.2% 10684 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 17.9% 2632 г
Хлор, Cl 33.16 мг 2300 мг 1.4% 6.6% 6936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.2 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 12.7% 3774 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.8% 15957 г
Кобальт, Co 2.948 мкг 10 мкг 29.5% 139.2% 339 г
Литий, Li 12.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.1297 мг 2 мг 6.5% 30.7% 1542 г
Медь, Cu 72.28 мкг 1000 мкг 7.2% 34% 1384 г
Молибден, Mo 3.338 мкг 70 мкг 4.8% 22.6% 2097 г
Никель, Ni 5.688 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 3.8% 12443 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 10.36 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 38610 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 29.7% 1597 г
Цинк, Zn 0.221 мг 12 мг 1.8% 8.5% 5430 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощи 23.05.21 составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩИ 23.05.21

Салат овощи 23.05.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, витамином K - 12,4 %, кремнием - 62,8 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Салат овощи 23.05.21

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощи 23.05.21, калорийность 21,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощи 23.05.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги