Рецепт Рис припущенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис припущенный

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 50 г
Лук жареный по 2-56 (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Рис замачиваем в воде на 20 минут, лук обжариваем в масле, добавляем куркуму, рис, воду, соль, перемешиваем, доводим до кипения, перемшиваем, накрываем крышкой и доводим до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис припущенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.4% 4750 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.3% 560 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.8% 1810 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.2% 952 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 14.51 мг 500 мг 2.9% 2% 3446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.973 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6697 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.241 мг 15 мг 28.3% 19.5% 354 г
Витамин Н, биотин 2.048 мкг 50 мкг 4.1% 2.8% 2441 г
Витамин РР, НЭ 0.8799 мг 20 мг 4.4% 3% 2273 г
Макроэлементы
Калий, K 76.01 мг 2500 мг 3% 2.1% 3289 г
Кальций, Ca 20.75 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4819 г
Кремний, Si 211.604 мг 30 мг 705.3% 486.4% 14 г
Магний, Mg 22.51 мг 400 мг 5.6% 3.9% 1777 г
Натрий, Na 687.51 мг 1300 мг 52.9% 36.5% 189 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 1% 7148 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 5.7% 1214 г
Хлор, Cl 1042.25 мг 2300 мг 45.3% 31.2% 221 г
Микроэлементы
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 68.26 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 2.1% 3390 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 9.9% 698 г
Марганец, Mn 0.6248 мг 2 мг 31.2% 21.5% 320 г
Медь, Cu 100.6 мкг 1000 мкг 10.1% 7% 994 г
Молибден, Mo 6.433 мкг 70 мкг 9.2% 6.3% 1088 г
Селен, Se 3.413 мкг 55 мкг 6.2% 4.3% 1611 г
Фтор, F 81.91 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 4883 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10417 г
Цинк, Zn 0.3174 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3781 г

Энергетическая ценность Рис припущенный составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ПРИПУЩЕННЫЙ

Рис припущенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,3 %, кремнием - 705,3 %, хлором - 45,3 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 31,2 %

Чем полезен Рис припущенный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис припущенный, калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис припущенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги