Рецепт кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс

Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 171 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Изюм 135 г
Пшеничная мука, высшего сорта 245 г
Масло подсолнечное 3 г
майонез махеев провансаль 222 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.6 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 489 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2% 1462 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 7.7% 378 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 6.4% 452 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 1.1% 2594 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.3% 2195 г
Витамин В4, холин 47.68 мг 500 мг 9.5% 2.8% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.32 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 0.8% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 1.2% 2358 г
Витамин Н, биотин 3.241 мкг 50 мкг 6.5% 1.9% 1543 г
Витамин РР, НЭ 1.4455 мг 20 мг 7.2% 2.1% 1384 г
Макроэлементы
Калий, K 181.68 мг 2500 мг 7.3% 2.1% 1376 г
Кальций, Ca 26.06 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3837 г
Кремний, Si 1.09 мг 30 мг 3.6% 1% 2752 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 0.9% 3241 г
Натрий, Na 165.64 мг 1300 мг 12.7% 3.7% 785 г
Сера, S 43.17 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2316 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 2.5% 1164 г
Хлор, Cl 225.46 мг 2300 мг 9.8% 2.8% 1020 г
Микроэлементы
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.53 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 1.9% 1528 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4870 г
Кобальт, Co 1.821 мкг 10 мкг 18.2% 5.3% 549 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 2.3% 1250 г
Медь, Cu 39.24 мкг 1000 мкг 3.9% 1.1% 2548 г
Молибден, Mo 4.575 мкг 70 мкг 6.5% 1.9% 1530 г
Селен, Se 5.867 мкг 55 мкг 10.7% 3.1% 937 г
Фтор, F 13.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29985 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 0.8% 3520 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс составляет 344,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 48.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 14 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС

кекс богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,2 %

Чем полезен кекс

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс, калорийность 344,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги