Рецепт помидоры капуста перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры капуста перец

Капуста белокочанная 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Уксус 9% 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры капуста перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 33.1% 1176 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15.6% 2498 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 43.6% 890 г
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 47.5% 822 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 13.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 10.5% 3673 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 5.4% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 7.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 26.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 15.067 мкг 400 мкг 3.8% 14.8% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 65.33 мг 90 мг 72.6% 282.5% 138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 11.7% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 3.9% 10417 г
Витамин К, филлохинон 33.6 мкг 120 мкг 28% 108.9% 357 г
Витамин РР, НЭ 0.8267 мг 20 мг 4.1% 16% 2419 г
Макроэлементы
Калий, K 266.47 мг 2500 мг 10.7% 41.6% 938 г
Кальций, Ca 28.26 мг 1000 мг 2.8% 10.9% 3539 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 15.6% 2528 г
Натрий, Na 213.23 мг 1300 мг 16.4% 63.8% 610 г
Сера, S 20.56 мг 1000 мг 2.1% 8.2% 4864 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 12.8% 3053 г
Хлор, Cl 355.95 мг 2300 мг 15.5% 60.3% 646 г
Микроэлементы
Бор, B 126 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 15.2% 2539 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 5.1% 7500 г
Кобальт, Co 3.68 мкг 10 мкг 36.8% 143.2% 272 г
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 24.5% 1596 г
Медь, Cu 77.45 мкг 1000 мкг 7.7% 30% 1291 г
Молибден, Mo 7.387 мкг 70 мкг 10.6% 41.2% 948 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 19643 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 33333 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 31.1% 1250 г
Цинк, Zn 0.2432 мг 12 мг 2% 7.8% 4934 г

Энергетическая ценность помидоры капуста перец составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ КАПУСТА ПЕРЕЦ

помидоры капуста перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 72,6 %, витамином K - 28 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 36,8 %

Чем полезен помидоры капуста перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры капуста перец, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры капуста перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги