Рецепт Запеканка творожная с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с курагой

Мед пчелиный 18 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 60 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 8 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 80 г
Масло подсолнечное 1 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 18.1% 371 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.6% 2547 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 5.6% 1206 г
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.3% 2041 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 10.5% 641 г
Витамин В4, холин 70.28 мг 500 мг 14.1% 9.5% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.5% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 6.8% 980 г
Витамин В9, фолаты 40.393 мкг 400 мкг 10.1% 6.8% 990 г
Витамин В12, кобаламин 1.343 мкг 3 мкг 44.8% 30% 223 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2825 г
Витамин Н, биотин 9.417 мкг 50 мкг 18.8% 12.6% 531 г
Витамин РР, НЭ 4.3963 мг 20 мг 22% 14.8% 455 г
Макроэлементы
Калий, K 211.31 мг 2500 мг 8.5% 5.7% 1183 г
Кальций, Ca 125.46 мг 1000 мг 12.5% 8.4% 797 г
Кремний, Si 0.059 мг 30 мг 0.2% 0.1% 50847 г
Магний, Mg 29.88 мг 400 мг 7.5% 5% 1339 г
Натрий, Na 47.77 мг 1300 мг 3.7% 2.5% 2721 г
Сера, S 213.74 мг 1000 мг 21.4% 14.4% 468 г
Фосфор, P 196.1 мг 800 мг 24.5% 16.4% 408 г
Хлор, Cl 128.46 мг 2300 мг 5.6% 3.8% 1790 г
Микроэлементы
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 3% 2270 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Кобальт, Co 3.188 мкг 10 мкг 31.9% 21.4% 314 г
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Медь, Cu 68.86 мкг 1000 мкг 6.9% 4.6% 1452 г
Молибден, Mo 8.235 мкг 70 мкг 11.8% 7.9% 850 г
Селен, Se 32.467 мкг 55 мкг 59% 39.6% 169 г
Фтор, F 39.1 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10230 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.4727 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2539 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная с курагой составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.1 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С КУРАГОЙ

Запеканка творожная с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 44,8 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 22 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 31,9 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 59 %

Чем полезен Запеканка творожная с курагой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с курагой, калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты