Рецепт Мясо в овощами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мясо в овощами в духовке
| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Картофель (Варка на пару) | 400 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 600 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мясо в овощами в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.8 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.8% | 927 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 14.1% | 381 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.1% | 1308 г |
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.5% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.2% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 54.76 мг | 500 мг | 11% | 5.9% | 913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 4.8% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 6.6% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.272 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.72 мг | 90 мг | 8.6% | 4.6% | 1166 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 2.592 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.8% | 1929 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4373 мг | 20 мг | 17.2% | 9.2% | 582 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.58 мг | 2500 мг | 12.9% | 6.9% | 773 г |
| Кальций, Ca | 72.09 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.9% | 1387 г |
| Магний, Mg | 21.46 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1864 г |
| Натрий, Na | 83.48 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.4% | 1557 г |
| Сера, S | 46.91 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.5% | 2132 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 8.5% | 632 г |
| Хлор, Cl | 38.74 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 3.9% | 1367 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 3.233 мкг | 10 мкг | 32.3% | 17.3% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
| Медь, Cu | 61.6 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.3% | 1623 г |
| Молибден, Mo | 3.29 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Селен, Se | 3.71 мкг | 55 мкг | 6.7% | 3.6% | 1482 г |
| Фтор, F | 17.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23433 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.477 мг | 12 мг | 4% | 2.1% | 2516 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мясо в овощами в духовке составляет 186,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 186.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 14.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСО В ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ
Мясо в овощами в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,1 %, холином - 11 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 12,9 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 32,3 %
Чем полезен Мясо в овощами в духовке
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свекольник
- Рисовая каша
- Оладья из куринной печени
- Капуста тушеная
- мюсли
- суши
- молоко
- конфета коровка
- Салат с фасолью
- чай несладкий
- Масло семян тыквы
- лук жареный
- Суп овощной с грибами
- перец фаршированный 1
- Хлеб Богородский бездрожжевой
- Мюсли запечённые с орехом
- творожок Тема
- Дуовит жен
- Котлеты из нута
- Хлеб Лючиана с оливками и сыром Лента
- мясо в шубке
- Травяной чай "Чистая кровь"
- Салат Табуле
- запеканка с ягодами мульти
- баклажаны фаршированные морковью с сыром
- перец фаршированный
- каша пшенная
- Десерт овсяный валли
- фруктоый лед Нестле
- яичница
- Хачапури слоеное с сыром
- сыр гауда
- Блинчики с телятиной Д
- Элитный пропареный рис Gold "Агро-Альянс"
- Овсяный крекер Рябушка
- Протеин изолят
- Quest Nutrition QuestBar батончик
- шоколад "Импрессо"
- соус
- Синтракс
- тушенка из свинины
- Колбаса домашняя
- кофе 3 в 1
- Морковь с чесноком
- Витамин Е
- Фолацин
- венский завтрак
- Каша овсяная с черникой и орехами
- Хлеб Дарницкий
- Йодомарин
- салат помидоры огурец сыр
- Sinkki Zn
- Магне В6
- Moller
- пельмени вкусмайлики
- Паэлья с морепродуктами
- творог без яйца
- овощная запеканка 25.08
- каша пшеничная
- Щи
- свекольник
- Сок томатный с кефиром
- конфеты Яшкинская картошка
- Масло сливочное Бабушкино Лукошко 65%
- Чебупели с ыром
- Фарш лосося Виталюр
- Сыр чеддер белый
- Сыр Камамбер LeMaubert 60%
- постный плов
- шунечки
- Салат гриль
- икра минтая соленая
- кальций-актив
- горбуша копченая
- каша гречневая
- Творог Крепыш
- Эскимо пломбир ванильный в шоколадной глазури
- Борщ
- шаурма
- голубцы
- харчо
- ЦУКАТЫ С ОРЕХАМИ
- Грибной суп с макаронами
- Новый рецепт
- Зеленный коктейль (петрушковый)
- крабовые палочки фиш хаус
- семена льна
- гречневые хлопья
- салат с яблоком
- хлеб десертный
- мед
- био-с
- Бородинский хлеб (хлебопечка)
- БУЛЬОН ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
- творог двд 0,2%
- Творог Домик в деревне 0,2%
- Фругурт (персик)
- салат2
- Йогурт valio clean label черника
- МегаЯблочный пирог
Метки: Как приготовить Мясо в овощами в духовке, калорийность 186,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо в овощами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
