Рецепт Салат из сныти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сныти

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Майонез Легкий [Кальве] 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сныти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.4% 1652 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.6% 1037 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.5% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 693.2 мкг 900 мкг 77% 92.9% 130 г
Ретинол 0.077 мг ~
альфа Каротин 1.212 мкг ~
бета Каротин 3.745 мг 5 мг 74.9% 90.3% 134 г
Лютеин + Зеаксантин 83.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 11% 1104 г
Витамин В4, холин 81.53 мг 500 мг 16.3% 19.7% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 12.2% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.658 мкг 400 мкг 3.4% 4.1% 2929 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 6.4% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 3.1% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 8.1% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4178 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 6.365 мкг 50 мкг 12.7% 15.3% 786 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 11.5% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.0741 мг 20 мг 5.4% 6.5% 1862 г
Ниацин 0.361 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.18 мг 2500 мг 5.8% 7% 1710 г
Кальций, Ca 30.47 мг 1000 мг 3% 3.6% 3282 г
Кремний, Si 7.576 мг 30 мг 25.3% 30.5% 396 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 5.2% 2311 г
Натрий, Na 50.41 мг 1300 мг 3.9% 4.7% 2579 г
Сера, S 58.42 мг 1000 мг 5.8% 7% 1712 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 12.3% 982 г
Хлор, Cl 66.84 мг 2300 мг 2.9% 3.5% 3441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 7.4% 1633 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 6.2% 1963 г
Кобальт, Co 3.667 мкг 10 мкг 36.7% 44.3% 273 г
Литий, Li 1.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 6.5% 1862 г
Медь, Cu 57.22 мкг 1000 мкг 5.7% 6.9% 1748 г
Молибден, Mo 7.897 мкг 70 мкг 11.3% 13.6% 886 г
Никель, Ni 1.818 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 9.764 мкг 55 мкг 17.8% 21.5% 563 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 33.5 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 11940 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 5.2% 2347 г
Цинк, Zn 0.5064 мг 12 мг 4.2% 5.1% 2370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.237 г min 16.8 г 7.4% 8.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат из сныти составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СНЫТИ

Салат из сныти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77 %, бэта-каротином - 74,9 %, холином - 16,3 %, витамином H - 12,7 %, кремнием - 25,3 %, кобальтом - 36,7 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Салат из сныти

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сныти, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сныти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты