Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 150 г
Миндаль 100 г
Миндаль 100 г
Масло оливковое 50 г
Сало (шпик свиной) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 503.4 ккал 1684 ккал 29.9% 5.9% 335 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 3.2% 628 г
Жиры 48.5 г 56 г 86.6% 17.2% 115 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 0.8% 2517 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 5% 400 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.3% 7838 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.591 мг 1.8 мг 32.8% 6.5% 305 г
Витамин В4, холин 32.68 мг 500 мг 6.5% 1.3% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 20.416 мкг 400 мкг 5.1% 1% 1959 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.747 мг 15 мг 78.3% 15.6% 128 г
Витамин Н, биотин 2.109 мкг 50 мкг 4.2% 0.8% 2371 г
Витамин РР, НЭ 1.9615 мг 20 мг 9.8% 1.9% 1020 г
Макроэлементы
Калий, K 328.98 мг 2500 мг 13.2% 2.6% 760 г
Кальций, Ca 109.06 мг 1000 мг 10.9% 2.2% 917 г
Магний, Mg 110.36 мг 400 мг 27.6% 5.5% 362 г
Натрий, Na 57.34 мг 1300 мг 4.4% 0.9% 2267 г
Сера, S 56.34 мг 1000 мг 5.6% 1.1% 1775 г
Фосфор, P 202.8 мг 800 мг 25.4% 5% 394 г
Хлор, Cl 51.82 мг 2300 мг 2.3% 0.5% 4438 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.58 мг 18 мг 8.8% 1.7% 1139 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4274 г
Кобальт, Co 0.301 мкг 10 мкг 3% 0.6% 3322 г
Марганец, Mn 0.92 мг 2 мг 46% 9.1% 217 г
Медь, Cu 415.75 мкг 1000 мкг 41.6% 8.3% 241 г
Молибден, Mo 1.205 мкг 70 мкг 1.7% 0.3% 5809 г
Селен, Se 1.004 мкг 55 мкг 1.8% 0.4% 5478 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Цинк, Zn 1.3068 мг 12 мг 10.9% 2.2% 918 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 503,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 503.4 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 48.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 32,8 %, витамином E - 78,3 %, калием - 13,2 %, магнием - 27,6 %, фосфором - 25,4 %, марганцем - 46 %, медью - 41,6 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 503,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги