Рецепт суп с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с морской капустой

салат из морской капусты дальневосточный 185 г
Курица, 1 категории (Варка) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 300 г
Пекинская капуста (пак-чой), вареная, с солью 300 г
Вода 1500 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.8% 2923 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.2% 2333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 9.9% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.6 мкг 900 мкг 28% 72.7% 358 г
бета Каротин 1.546 мг 5 мг 30.9% 80.3% 323 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6% 4286 г
Витамин В4, холин 18.82 мг 500 мг 3.8% 9.9% 2657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 9.6% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 13.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.099 мкг 400 мкг 1.8% 4.7% 5635 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 6.5% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 11.7% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 2.1% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 3.4% 7538 г
Витамин Н, биотин 1.952 мкг 50 мкг 3.9% 10.1% 2561 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 12.5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.6266 мг 20 мг 8.1% 21% 1230 г
Макроэлементы
Калий, K 106.79 мг 2500 мг 4.3% 11.2% 2341 г
Кальций, Ca 20.08 мг 1000 мг 2% 5.2% 4980 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 6% 4329 г
Натрий, Na 36.99 мг 1300 мг 2.8% 7.3% 3514 г
Сера, S 29.16 мг 1000 мг 2.9% 7.5% 3429 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 9.6% 2730 г
Хлор, Cl 20.31 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 11324 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 7% 3750 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2.6% 9677 г
Кобальт, Co 2.242 мкг 10 мкг 22.4% 58.2% 446 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 4.4% 5917 г
Медь, Cu 25.18 мкг 1000 мкг 2.5% 6.5% 3971 г
Молибден, Mo 0.947 мкг 70 мкг 1.4% 3.6% 7392 г
Селен, Se 1.214 мкг 55 мкг 2.2% 5.7% 4530 г
Фтор, F 70.15 мкг 4000 мкг 1.8% 4.7% 5702 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 8.3% 3106 г
Цинк, Zn 0.2942 мг 12 мг 2.5% 6.5% 4079 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с морской капустой составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

суп с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 30,9 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен суп с морской капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с морской капустой, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты