Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яичница глазунья, по 1-312	100 г
Помидор (томат)	260 г
Оливковое масло	5 г
Маргарин сливочный	10 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20 г
Ветчина, рубленая	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.3 ккал	1684 ккал	8%	6%	1254 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	6.1%	1226 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	14.7%	505 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.7%	10950 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.6%	2857 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	2.6%	2892 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.4 мкг	900 мкг	9.9%	7.4%	1007 г
Ретинол	0.061 мг	~
альфа Каротин	60.368 мкг	~
бета Каротин	0.29 мг	5 мг	5.8%	4.3%	1724 г
Ликопин	1537.885 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	73.517 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	5.2%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	6.1%	1216 г
Витамин В4, холин	84.06 мг	500 мг	16.8%	12.5%	595 г
Витамин В5, пантотеновая	0.465 мг	5 мг	9.3%	6.9%	1075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	4.5%	1667 г
Витамин В9, фолаты	21.287 мкг	400 мкг	5.3%	3.9%	1879 г
Витамин В12, кобаламин	0.363 мкг	3 мкг	12.1%	9%	826 г
Витамин C, аскорбиновая	8.22 мг	90 мг	9.1%	6.8%	1095 г
Витамин D, кальциферол	0.611 мкг	10 мкг	6.1%	4.5%	1637 г
Витамин D3, холекальциферол	0.064 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.769 мг	15 мг	11.8%	8.8%	848 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.072 мг	~
Витамин Н, биотин	0.106 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	47170 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	4.2%	1765 г
Витамин РР, НЭ	1.8803 мг	20 мг	9.4%	7%	1064 г
Ниацин	0.056 мг	~
Бетаин	0.685 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.08 мг	2500 мг	8.3%	6.2%	1201 г
Кальций, Ca	66.77 мг	1000 мг	6.7%	5%	1498 г
Магний, Mg	13.61 мг	400 мг	3.4%	2.5%	2939 г
Натрий, Na	264.48 мг	1300 мг	20.3%	15.1%	492 г
Сера, S	63.61 мг	1000 мг	6.4%	4.8%	1572 г
Фосфор, P	106.7 мг	800 мг	13.3%	9.9%	750 г
Хлор, Cl	77.98 мг	2300 мг	3.4%	2.5%	2949 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.846 мг	18 мг	4.7%	3.5%	2128 г
Марганец, Mn	0.0825 мг	2 мг	4.1%	3.1%	2424 г
Медь, Cu	64.69 мкг	1000 мкг	6.5%	4.8%	1546 г
Селен, Se	10.115 мкг	55 мкг	18.4%	13.7%	544 г
Фтор, F	1.65 мкг	4000 мкг			242424 г
Цинк, Zn	0.8257 мг	12 мг	6.9%	5.1%	1453 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.468 г	~
Аргинин*	0.147 г	~
Валин	0.152 г	~
Гистидин*	0.096 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.236 г	~
Лизин	0.214 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.127 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.137 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.126 г	~
Заменимые аминокислоты	0.699 г	~
Аланин	0.138 г	~
Аспарагиновая кислота	0.29 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.71 г	~
Пролин	0.2 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	136.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.184 мг	~
бета Ситостерол	2.069 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.025 г	~
10:0 Каприновая	0.069 г	~
12:0 Лауриновая	0.091 г	~
14:0 Миристиновая	0.464 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.021 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.327 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
24:0 Лигноцериновая	1.055 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.962 г	min 16.8 г	11.7%	8.7%
14:1 Миристолеиновая	0.023 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.172 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.817 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.598 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.72 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.674 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.3 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	78.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином E - 11,8 %, фосфором - 13,3 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Яичница с помидорами

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичница с помидорами, калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сморчки /строчки жареные

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе