Рецепт Пп кулич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп кулич

Яйцо куриное 90 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 50 г
Творог Мягкий 0% [Danone] 66 г
Молоко 0,5% [Parmalat] 18 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 3 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп кулич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.6% 724 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.3% 1191 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.4% 1165 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.3 мкг 900 мкг 15.4% 9.6% 651 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.5% 1792 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.1% 1023 г
Витамин В4, холин 93.23 мг 500 мг 18.6% 11.6% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 6.4% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.306 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12099 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 4% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 5.1% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2404 г
Витамин Н, биотин 7.494 мкг 50 мкг 15% 9.4% 667 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.609 мг 20 мг 8% 5% 1243 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.62 мг 2500 мг 15.2% 9.5% 659 г
Кальций, Ca 32.06 мг 1000 мг 3.2% 2% 3119 г
Кремний, Si 1.91 мг 30 мг 6.4% 4% 1571 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 1.9% 3292 г
Натрий, Na 51.11 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2544 г
Сера, S 67.14 мг 1000 мг 6.7% 4.2% 1489 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 6.4% 984 г
Хлор, Cl 57.53 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 3998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 3.24 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 4.2% 1501 г
Йод, I 7.6 мкг 150 мкг 5.1% 3.2% 1974 г
Кобальт, Co 4.291 мкг 10 мкг 42.9% 26.8% 233 г
Литий, Li 0.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Медь, Cu 58.08 мкг 1000 мкг 5.8% 3.6% 1722 г
Молибден, Mo 3.1 мкг 70 мкг 4.4% 2.8% 2258 г
Никель, Ni 8.082 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 11.442 мкг 55 мкг 20.8% 13% 481 г
Фтор, F 24.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16591 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 7.3% 862 г
Цинк, Zn 0.4416 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.826 г min 16.8 г 10.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Пп кулич составляет 160 кКал.

  • Порция = 123 гр (196.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КУЛИЧ

Пп кулич богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, холином - 18,6 %, витамином H - 15 %, калием - 15,2 %, кобальтом - 42,9 %, селеном - 20,8 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Пп кулич

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп кулич, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп кулич, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты