Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки

Батон Горчичный [Хлебозавод 5] 60 г
Майонез Провансаль [Байсад] 15 г
Шпроты в масле. Консервы 20 г
Помидоры Красные [Реми] 10 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424.1 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 3.3% 717 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 10.2% 230 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 4.4% 539 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.2% 9591 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.2% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.3% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.2% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.974 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10065 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 5.256 мкг 10 мкг 52.6% 12.4% 190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.256 мг 15 мг 15% 3.5% 665 г
Витамин РР, НЭ 1.359 мг 20 мг 6.8% 1.6% 1472 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.74 мг 2500 мг 3.6% 0.8% 2786 г
Кальций, Ca 76.92 мг 1000 мг 7.7% 1.8% 1300 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 0.8% 2837 г
Натрий, Na 162.82 мг 1300 мг 12.5% 2.9% 798 г
Сера, S 44.62 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2241 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 2.6% 892 г
Хлор, Cl 336.67 мг 2300 мг 14.6% 3.4% 683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 0.7% 3509 г
Кобальт, Co 15.385 мкг 10 мкг 153.9% 36.3% 65 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 0.6% 3899 г
Медь, Cu 41.03 мкг 1000 мкг 4.1% 1% 2437 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 1% 2275 г
Никель, Ni 3.59 мкг ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гренки составляет 424,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 424.1 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 23.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ

Гренки богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 52,6 %, витамином E - 15 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 153,9 %

Чем полезен Гренки

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки, калорийность 424,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты