Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Вода 3020 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 178 г
Картофель (Варка без слива) 575 г
Лук репчатый (Варка без слива) 48 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.5% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 9.4% 4132 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.7% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.1% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.7% 13846 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 3.1% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 5.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 14.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.982 мкг 400 мкг 0.7% 2.7% 13414 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 5.5% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 4.7% 8446 г
Витамин РР, НЭ 0.502 мг 20 мг 2.5% 9.8% 3984 г
Макроэлементы
Калий, K 102.59 мг 2500 мг 4.1% 16.1% 2437 г
Кальций, Ca 9.26 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 10799 г
Кремний, Si 58.384 мг 30 мг 194.6% 763.1% 51 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 9.8% 4077 г
Натрий, Na 197.47 мг 1300 мг 15.2% 59.6% 658 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 3.9% 9785 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 12.2% 3279 г
Хлор, Cl 316.51 мг 2300 мг 13.8% 54.1% 727 г
Микроэлементы
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 41.5 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 5.9% 6844 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 16484 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 47.8% 817 г
Марганец, Mn 0.2037 мг 2 мг 10.2% 40% 982 г
Медь, Cu 50.94 мкг 1000 мкг 5.1% 20% 1963 г
Молибден, Mo 3.027 мкг 70 мкг 4.3% 16.9% 2313 г
Селен, Se 0.988 мкг 55 мкг 1.8% 7.1% 5567 г
Фтор, F 88.62 мкг 4000 мкг 2.2% 8.6% 4514 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 13.3% 2976 г
Цинк, Zn 0.1537 мг 12 мг 1.3% 5.1% 7807 г

Энергетическая ценность суп составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 194,6 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты