Рецепт Желе малиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе малиновое

Малина (Пассерование) 395 г
Хурма 120 г
Вода 455 г
Желатин пищевой 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе малиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 13.5% 1810 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.4% 4469 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.7% 1250 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.6% 2540 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 9.6% 2535 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 10.6% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.7% 9000 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 2.5% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.965 мг 5 мг 19.3% 47.4% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.58 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 15504 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 15.5% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 4.4% 5576 г
Витамин Н, биотин 1.611 мкг 50 мкг 3.2% 7.9% 3104 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 6.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.9088 мг 20 мг 4.5% 11.1% 2201 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.25 мг 2500 мг 4.3% 10.6% 2309 г
Кальций, Ca 63.32 мг 1000 мг 6.3% 15.5% 1579 г
Кремний, Si 14.722 мг 30 мг 49.1% 120.6% 204 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 11.5% 2114 г
Натрий, Na 6.32 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 20570 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 13812 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 9.8% 2484 г
Хлор, Cl 11.1 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.2 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 11.5% 2138 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 11.8% 2089 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 29.2% 838 г
Литий, Li 4.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 15.5% 1582 г
Медь, Cu 148.46 мкг 1000 мкг 14.8% 36.4% 674 г
Молибден, Mo 7.621 мкг 70 мкг 10.9% 26.8% 919 г
Никель, Ni 3.186 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 39568 г
Стронций, Sr 6.31 мкг ~
Фтор, F 58.41 мкг 4000 мкг 1.5% 3.7% 6848 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 6.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.0897 мг 12 мг 0.7% 1.7% 13378 г
Цирконий, Zr 10.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.063 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.897 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.649 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%

Энергетическая ценность Желе малиновое составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ МАЛИНОВОЕ

Желе малиновое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,3 %, кремнием - 49,1 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Желе малиновое

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе малиновое, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе малиновое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты