Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Яблоко 180 г
Банан 110 г
Апельсин 80 г
Семена льна 10 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Кунжут 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.5% 2240 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.9% 2433 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 17.9% 800 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2729 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 13043 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 11.836 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 8.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 8.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.709 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5962 г
Витамин C, аскорбиновая 14.04 мг 90 мг 15.6% 22.4% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6494 г
гамма Токоферол 0.363 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.078 мкг 50 мкг 2.2% 3.2% 4638 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7729 мг 20 мг 3.9% 5.6% 2588 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.45 мг 2500 мг 8.8% 12.6% 1134 г
Кальций, Ca 55.92 мг 1000 мг 5.6% 8% 1788 г
Кремний, Si 20.545 мг 30 мг 68.5% 98.3% 146 г
Магний, Mg 36.55 мг 400 мг 9.1% 13.1% 1094 г
Натрий, Na 19.05 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6824 г
Сера, S 14.81 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6752 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 9.5% 1512 г
Хлор, Cl 11.25 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 181.4 мкг ~
Ванадий, V 3.31 мкг ~
Железо, Fe 1.419 мг 18 мг 7.9% 11.3% 1268 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13889 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 7.7% 1848 г
Литий, Li 5.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.1948 мг 2 мг 9.7% 13.9% 1027 г
Медь, Cu 126.98 мкг 1000 мкг 12.7% 18.2% 788 г
Молибден, Mo 3.341 мкг 70 мкг 4.8% 6.9% 2095 г
Никель, Ni 9.876 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 2.462 мкг 55 мкг 4.5% 6.5% 2234 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 32.86 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12173 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 4.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.4564 мг 12 мг 3.8% 5.5% 2629 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 111.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.818 мг ~
Стигмастерол 0.2 мг ~
бета Ситостерол 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.309 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.739 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.324 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кремнием - 68,5 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги