Рецепт Курица тушенная с луком и пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушенная с луком и пастой

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 530 г
Лук репчатый (Тушение) 155 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Вода 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушенная с луком и пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 23% 350 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.3% 2435 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3153 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3614 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 2% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.6% 1765 г
Витамин В4, холин 60.83 мг 500 мг 12.2% 9.8% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 7.9% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 12.1% 664 г
Витамин В9, фолаты 4.731 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8455 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 4.5% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 3.5% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.6% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 6.4171 мг 20 мг 32.1% 25.8% 312 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 4.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.14 мг 2500 мг 9.2% 7.4% 1091 г
Кальций, Ca 17.55 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5698 г
Кремний, Si 0.955 мг 30 мг 3.2% 2.6% 3141 г
Магний, Mg 23.65 мг 400 мг 5.9% 4.7% 1691 г
Натрий, Na 47.68 мг 1300 мг 3.7% 3% 2727 г
Сера, S 227.13 мг 1000 мг 22.7% 18.2% 440 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 13.7% 590 г
Хлор, Cl 21.05 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 4.3% 1903 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16484 г
Кобальт, Co 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 21.3% 378 г
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2821 г
Медь, Cu 79.33 мкг 1000 мкг 7.9% 6.3% 1261 г
Молибден, Mo 2.252 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3108 г
Никель, Ni 0.573 мкг ~
Рубидий, Rb 91 мкг ~
Селен, Se 16.637 мкг 55 мкг 30.2% 24.3% 331 г
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21918 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Цинк, Zn 0.9449 мг 12 мг 7.9% 6.3% 1270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 1.303 г ~
Валин 1.049 г ~
Гистидин* 0.656 г ~
Изолейцин 1.119 г ~
Лейцин 1.59 г ~
Лизин 1.8 г ~
Метионин 0.584 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.897 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 0.844 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 1.16 г ~
Аспарагиновая кислота 1.89 г ~
Глицин 1.043 г ~
Глутаминовая кислота 3.198 г ~
Пролин 0.872 г ~
Серин 0.73 г ~
Тирозин 0.716 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Курица тушенная с луком и пастой составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 21.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕННАЯ С ЛУКОМ И ПАСТОЙ

Курица тушенная с луком и пастой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 32,1 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Курица тушенная с луком и пастой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тушенная с луком и пастой, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушенная с луком и пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги