Рецепт Яблочные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные блинчики

Лаваш, из цельного зерна 82 г
Яблоко 220 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.9% 2621 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.4% 1436 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 7% 1095 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.1% 690 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.3% 3299 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 13.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.6% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.1% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.609 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3770 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 6% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.712 мг 15 мг 11.4% 8.7% 876 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23585 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.0285 мг 20 мг 5.1% 3.9% 1945 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.71 мг 2500 мг 9.6% 7.3% 1039 г
Кальций, Ca 15.22 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6570 г
Кремний, Si 1.41 мг 30 мг 4.7% 3.6% 2128 г
Магний, Mg 24.48 мг 400 мг 6.1% 4.7% 1634 г
Натрий, Na 128.98 мг 1300 мг 9.9% 7.6% 1008 г
Сера, S 29.28 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3415 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 5.3% 1452 г
Хлор, Cl 1.41 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 163121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 172.8 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 2.356 мг 18 мг 13.1% 10% 764 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Кобальт, Co 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 5.4% 1418 г
Литий, Li 0.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.4904 мг 2 мг 24.5% 18.7% 408 г
Медь, Cu 153.78 мкг 1000 мкг 15.4% 11.8% 650 г
Молибден, Mo 4.231 мкг 70 мкг 6% 4.6% 1654 г
Никель, Ni 11.987 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 11.776 мкг 55 мкг 21.4% 16.4% 467 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 5.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70922 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 4.3% 1773 г
Цинк, Zn 0.5053 мг 12 мг 4.2% 3.2% 2375 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 35.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.842 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.361 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблочные блинчики составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ

Яблочные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, железом - 13,1 %, марганцем - 24,5 %, медью - 15,4 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Яблочные блинчики

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные блинчики, калорийность 130,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги