Рецепт Фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей

Стейк грудки индейки инди лайт 500 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 80 г
Огурец грунтовый 143 г
Перец сладкий красный (Тушение) 185 г
Соевый соус 40 г
Лук репчатый (Тушение) 57 г
Цукини, молодые 374 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 16% 854 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.4% 3085 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 4.4% 3153 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 8.3% 1648 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 7.2% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.1% 1915 г
Витамин В4, холин 7.82 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.859 мкг 400 мкг 2% 2.7% 5090 г
Витамин C, аскорбиновая 24.21 мг 90 мг 26.9% 36.7% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37313 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 5.2147 мг 20 мг 26.1% 35.7% 384 г
Ниацин 2.381 мг ~
Бетаин 0.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.08 мг 2500 мг 10.2% 13.9% 984 г
Кальций, Ca 20.45 мг 1000 мг 2% 2.7% 4890 г
Кремний, Si 8.704 мг 30 мг 29% 39.6% 345 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 7.5% 1826 г
Натрий, Na 273.16 мг 1300 мг 21% 28.7% 476 г
Сера, S 14.92 мг 1000 мг 1.5% 2% 6702 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 19% 718 г
Хлор, Cl 6.22 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 36977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 8.1% 1698 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25862 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 9.2% 1497 г
Литий, Li 10.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 9.7% 1418 г
Медь, Cu 60.68 мкг 1000 мкг 6.1% 8.3% 1648 г
Молибден, Mo 0.738 мкг 70 мкг 1.1% 1.5% 9485 г
Никель, Ni 0.748 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.639 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8607 г
Фтор, F 3.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101781 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 4.1% 3378 г
Цинк, Zn 0.3995 мг 12 мг 3.3% 4.5% 3004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ

Фунчоза с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,9 %, витамином PP - 26,1 %, кремнием - 29 %, фосфором - 13,9 %

Чем полезен Фунчоза с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы