Рецепт Картофельные пирожки с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельные пирожки с яйцом и луком

Яйцо куриное вареное всмятку 197 г
Картофельное пюре по 1-208 1017 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 333 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Подсолнечное масло 60 г
Зажарка для картофельников 197 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные пирожки с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.7% 1462 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8% 683 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5.5% 986 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 2.7% 2059 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.4% 1593 г
Витамин В4, холин 45.19 мг 500 мг 9% 4.9% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.8% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.95 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6723 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 2.1% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.006 мг 15 мг 20% 10.9% 499 г
Витамин Н, биотин 3.377 мкг 50 мкг 6.8% 3.7% 1481 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 4% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.7905 мг 20 мг 9% 4.9% 1117 г
Ниацин 0.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.37 мг 2500 мг 13.3% 7.2% 752 г
Кальций, Ca 32.19 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3107 г
Кремний, Si 1.193 мг 30 мг 4% 2.2% 2515 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Натрий, Na 253.04 мг 1300 мг 19.5% 10.6% 514 г
Сера, S 48.23 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2073 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 5.7% 956 г
Хлор, Cl 63.79 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.5 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 16.38 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 3.3% 1642 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4559 г
Кобальт, Co 2.42 мкг 10 мкг 24.2% 13.2% 413 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1567 г
Медь, Cu 43.47 мкг 1000 мкг 4.3% 2.3% 2300 г
Молибден, Mo 3.197 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2190 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 5.427 мкг 55 мкг 9.9% 5.4% 1013 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 1.99 мкг ~
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26490 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.4163 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 44.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.984 г min 16.8 г 11.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.989 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Картофельные пирожки с яйцом и луком составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Картофельные пирожки с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20 %, калием - 13,3 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Картофельные пирожки с яйцом и луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельные пирожки с яйцом и луком, калорийность 183,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные пирожки с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги