Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Макароны отварные, по 1-302 248 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Сосиски Сочные Папа Может [Останкино] 65 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8% 854 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.8% 778 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.6% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3197 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2350 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В4, холин 47.33 мг 500 мг 9.5% 6.5% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 4.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 1.129 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 35430 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2.3% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин Н, биотин 3.258 мкг 50 мкг 6.5% 4.4% 1535 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.7994 мг 20 мг 9% 6.2% 1111 г
Ниацин 1.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.05 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3843 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 1% 7184 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 2.7% 2582 г
Натрий, Na 124.03 мг 1300 мг 9.5% 6.5% 1048 г
Сера, S 61.16 мг 1000 мг 6.1% 4.2% 1635 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 5.4% 1262 г
Хлор, Cl 26.8 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8582 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1980 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4601 г
Кобальт, Co 2.658 мкг 10 мкг 26.6% 18.2% 376 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35088 г
Медь, Cu 23.82 мкг 1000 мкг 2.4% 1.6% 4198 г
Молибден, Mo 1.526 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4587 г
Селен, Se 7.676 мкг 55 мкг 14% 9.6% 717 г
Фтор, F 15.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25873 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2618 г
Цинк, Zn 0.3485 мг 12 мг 2.9% 2% 3443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.76 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.362 г min 16.8 г 8.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.718 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.539 г ~
18:2 прочие изомеры 0.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.182 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.137 г ~
18:3 прочие изомеры 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.059 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.059 г ~

Энергетическая ценность Макароны составляет 146,3 кКал.

  • Порция = 217 гр (317.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.3 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

Макароны богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,6 %, селеном - 14 %

Чем полезен Макароны

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги