Рецепт Салат из свеклы с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с черносливом

Свекла отварная по 1-76 500 г
Чеснок 10 г
Майонез классический густой Heinz 30 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.6% 4000 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.6% 1556 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6.5% 1576 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 17.1% 606 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.4% 2999 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3% 3462 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 68.186 мкг 400 мкг 17% 17.6% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 9.2% 1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.6153 мг 20 мг 3.1% 3.2% 3250 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.46 мг 2500 мг 14.7% 15.2% 680 г
Кальций, Ca 47.97 мг 1000 мг 4.8% 5% 2085 г
Кремний, Si 1.696 мг 30 мг 5.7% 5.9% 1769 г
Магний, Mg 31.19 мг 400 мг 7.8% 8.1% 1282 г
Натрий, Na 68.08 мг 1300 мг 5.2% 5.4% 1910 г
Сера, S 17.16 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5828 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 6.7% 1541 г
Хлор, Cl 0.76 мг 2300 мг 302632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.72 мг 18 мг 9.6% 10% 1047 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 5.1% 2033 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.3153 мг 2 мг 15.8% 16.4% 634 г
Медь, Cu 88.73 мкг 1000 мкг 8.9% 9.2% 1127 г
Молибден, Mo 1.244 мкг 70 мкг 1.8% 1.9% 5627 г
Никель, Ni 5.542 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 0.859 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6403 г
Фтор, F 0.47 мкг 4000 мкг 851064 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.3513 мг 12 мг 2.9% 3% 3416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Салат из свеклы с черносливом составляет 96,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (144.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Салат из свеклы с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17 %, калием - 14,7 %, марганцем - 15,8 %

Чем полезен Салат из свеклы с черносливом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с черносливом, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги