Рецепт Чиа Пудинг с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа Пудинг с фруктами

Семена чиа, сушеные 30 г
Кокосовое молоко 70 г
Вода 70 г
Яблоко 100 г
Груша 50 г
Банан 50 г
Клубника 20 г
Мята перечная, свежая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа Пудинг с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.5% 3800 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.2% 949 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.5% 2808 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 18.5% 526 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2896 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.633 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7101 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 8.6% 1126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.4% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6219 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.061 мг 20 мг 5.3% 5.2% 1885 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.63 мг 2500 мг 8.7% 8.5% 1154 г
Кальций, Ca 63.11 мг 1000 мг 6.3% 6.1% 1585 г
Кремний, Si 16.148 мг 30 мг 53.8% 52.3% 186 г
Магний, Mg 44.54 мг 400 мг 11.1% 10.8% 898 г
Натрий, Na 17.16 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7576 г
Сера, S 17.07 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5858 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 11.3% 861 г
Хлор, Cl 7.7 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 136 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 2.199 мг 18 мг 12.2% 11.9% 819 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 1.755 мкг 10 мкг 17.6% 17.1% 570 г
Литий, Li 1.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.4167 мг 2 мг 20.8% 20.2% 480 г
Медь, Cu 172.02 мкг 1000 мкг 17.2% 16.7% 581 г
Молибден, Mo 3.309 мкг 70 мкг 4.7% 4.6% 2115 г
Никель, Ni 7.015 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 4.462 мкг 55 мкг 8.1% 7.9% 1233 г
Стронций, Sr 10.27 мкг ~
Фтор, F 22.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17881 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.5428 мг 12 мг 4.5% 4.4% 2211 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 97.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.267 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 1.69 г ~
14:0 Миристиновая 0.669 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.855 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.367 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.365 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа Пудинг с фруктами составляет 102,9 кКал.

  • Порция = 392 гр (403.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА ПУДИНГ С ФРУКТАМИ

Чиа Пудинг с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,8 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 11,6 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 20,8 %, медью - 17,2 %

Чем полезен Чиа Пудинг с фруктами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа Пудинг с фруктами, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа Пудинг с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы