Рецепт Лук тушеный с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лук тушеный с томатом
| Лук репчатый (Тушение) | 2000 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 900 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лук тушеный с томатом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.8% | 4222 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.6% | 2800 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 6.6% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 25% | 625 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 8.5% | 1852 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 9.2% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 7.4 мг | 500 мг | 1.5% | 2.3% | 6757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.3% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 8.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.901 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.3% | 6779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.06 мг | 90 мг | 7.8% | 12.2% | 1275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.158 мг | 15 мг | 7.7% | 12.1% | 1295 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.194 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.8% | 4188 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7026 мг | 20 мг | 3.5% | 5.5% | 2847 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.99 мг | 2500 мг | 9.9% | 15.5% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 30.86 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.9% | 3240 г |
| Кремний, Si | 6.047 мг | 30 мг | 20.2% | 31.6% | 496 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 8.1% | 1928 г |
| Натрий, Na | 4.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 29213 г |
| Сера, S | 60.2 мг | 1000 мг | 6% | 9.4% | 1661 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 12.1% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 41.55 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.8% | 5535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 197.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 8.6% | 1811 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 5.913 мкг | 10 мкг | 59.1% | 92.5% | 169 г |
| Литий, Li | 10.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2575 мг | 2 мг | 12.9% | 20.2% | 777 г |
| Медь, Cu | 113.04 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 17.7% | 885 г |
| Молибден, Mo | 2.474 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.5% | 2829 г |
| Никель, Ni | 6.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 427.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.735 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2% | 7483 г |
| Фтор, F | 31.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12735 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.5% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.7869 мг | 12 мг | 6.6% | 10.3% | 1525 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.898 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук тушеный с томатом составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 9.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 81.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛУК ТУШЕНЫЙ С ТОМАТОМ
Лук тушеный с томатом богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 20,2 %, кобальтом - 59,1 %, марганцем - 12,9 %, медью - 11,3 %
Чем полезен Лук тушеный с томатом
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Икра трески paté Санта бремор
- Трубочки с яйцом и сыром
- Мимоза
- Витамин Д3
- Каша кукурузная на воде
- вафли bang bang
- Молоко овсяное, 900г
- Йогурт натуральный" Сарафанов"
- Кофе,,якобс,,ростваримий
- Капустный пирог с лавашом
- Маршмеллоу ваниль
- Черничный мусс с ананасово-манговым и вишневым конфитюром
- Морковь по-корейски
- буррата
- Оливки
- Коньяк
- Соус с кинзой без грецких орехов
- Хлеб "Селяночка" (в нарезке)
- Йогурт Лактолуния с пребиотиками 2,5%
- Приправа к рыбе
- Ветчина с индейкой Вязанка
- Сырники(мало яиц)
- Икряники кето
- КЕТО-конфета пирожное КАРТОШКА (маскарпоне+слив. масло)
- Суп овощной с фрикадельками
- Каша киноа
- Старли со слив начинкой печенье
- Икра сайды свежая
- Оладьи из икры щуки
- Топленое молоко
- Запеканка из творога
- Хлебцы
- Комплекс витаминов от А до Zn
- хлебцы карамельные
- Пудинг рисовый
- Хлеб с льном ремесленны
- Салат сырный
- Хек
- Пудинг рисовый с водой
- Пюре картофельное со шпинатом
- Йогурт
- Хлеб
- Ne moloko Овсяное 1,5%
- Суп с курогрудкой
- Блинчики с фруктами и лемонграсом
- Мягкий сливочный сыр
- Изолят
- овсяная каша с вишнецй
- Мягкий сыр Ricotta
- Запеканка манно-творожная с курагой и изюмом (без сахара)
- Протеиновый коктейль с молоком
- Каша овсяная с вишней
- форель
- Овсяноблин
- Брокколи заамороженая моя цена магнит
- Биточки свекольные
- Сырники
- Салат оливье
- Оладьи из кабачков без муки
- сливки 33 %
- Каша рисовая
- Гороховый суп
- Тыкчеч
- сарога
- Сыр Кавказский
- Козье молоко
- Рассольник по-старорусски
- Греча в пакетах 80гр
- Пирожки с капустой
- Манник ПП
- Бутерброд с брынзой
- Курица с яйцами
- Салат с колбасой, сухарями, морковью и сыром.
- Сарога жареная
- Паштет оригинальный
- Котлеты Анна
- Капуста со свёклой по-корейски
- Гречневая соба с овощами
- Паровая котлета из куриной грудки
- ОМЛЕТ С БРОККОЛИ
- Наполнитель фруктовый
- Борщ красный постный с фасолью
- Конфетки домашние
- Щи из курицы апрель 21
- Кофе
- Шоколад babyfox
- Шоколапки
- Сайка ванильная с изюмом
- Паштет куриный
- Молочная капля [Milky Slash]
- Воздушный батончик
- Овсяные хлопья 1
- Сырники
- Омлет
- Куриные отбивные
- Котлета Мясо-овощная
- Суфле стевия жирное с сахзам
- Сырники
- Начинка лук яйца
- Тортилья лепешка
Метки: Как приготовить Лук тушеный с томатом, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук тушеный с томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
