Рецепт Пасха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха

Творог 5% [Лазовское] 300 г
Сметана 15% жирности 45 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.3% 613 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.7% 533 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2% 2882 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.7% 3387 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 4.3% 1327 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 3.9% 1462 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.048 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19531 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2664 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10799 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.441 мг 20 мг 2.2% 1.3% 4535 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.07 мг 2500 мг 7.1% 4.1% 1404 г
Кальций, Ca 24.96 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4006 г
Кремний, Si 2.506 мг 30 мг 8.4% 4.8% 1197 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3604 г
Натрий, Na 5.98 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Сера, S 6.09 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16420 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 1.5% 3865 г
Хлор, Cl 8.53 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 4.25 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 1% 5455 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 4.8% 1188 г
Литий, Li 1.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Медь, Cu 35.45 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2821 г
Молибден, Mo 1.718 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 4075 г
Никель, Ni 10.602 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21569 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57389 г
Хром, Cr 5.9 мкг 50 мкг 11.8% 6.7% 847 г
Цинк, Zn 0.0701 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%

Энергетическая ценность Пасха составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.3 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА

Пасха богат такими витаминами и минералами, как: хромом - 11,8 %

Чем полезен Пасха

  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы