Рецепт Запеканка творожная с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоком

Творог0% 450 г
Яйцо куриное 110 г
Сметана 15% жирности 190 г
Яблоко 430 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 85 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10% 835 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.4% 1302 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.1% 2047 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 4.3% 1931 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.4% 1139 г
Витамин В4, холин 31.95 мг 500 мг 6.4% 5.4% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.5% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.047 мкг 400 мкг 4.5% 3.8% 2216 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 17% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 3.6% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7042 г
Витамин Н, биотин 5.376 мкг 50 мкг 10.8% 9% 930 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0805 мг 20 мг 10.4% 8.7% 961 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.74 мг 2500 мг 7% 5.9% 1423 г
Кальций, Ca 71.04 мг 1000 мг 7.1% 5.9% 1408 г
Кремний, Si 0.721 мг 30 мг 2.4% 2% 4161 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2686 г
Натрий, Na 142.04 мг 1300 мг 10.9% 9.1% 915 г
Сера, S 105.61 мг 1000 мг 10.6% 8.9% 947 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 10.8% 777 г
Хлор, Cl 220.69 мг 2300 мг 9.6% 8% 1042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 88.3 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 5.4% 1531 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 4.1% 2030 г
Кобальт, Co 2.122 мкг 10 мкг 21.2% 17.7% 471 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 1% 8439 г
Медь, Cu 74.12 мкг 1000 мкг 7.4% 6.2% 1349 г
Молибден, Mo 6.693 мкг 70 мкг 9.6% 8% 1046 г
Никель, Ni 6.127 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 14.319 мкг 55 мкг 26% 21.7% 384 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Фтор, F 22.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17590 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 4.8% 1736 г
Цинк, Zn 0.343 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3499 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.929 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты 3.949 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.815 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоком составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЯБЛОКОМ

Запеканка творожная с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 26 %

Чем полезен Запеканка творожная с яблоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с яблоком, калорийность 119,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты