Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно 150 г
Лук репчатый 63 г
Морковь, красная 100 г
Картофель 217 г
Вода 1387 г
Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые 130 г
Кости свинокопченостей 180 г
Чеснок луковица 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7% 2333 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.2% 3911 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2601 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 16.6% 976 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 17.6% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В4, холин 22.41 мг 500 мг 4.5% 7.3% 2231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 9.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.394 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 11786 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 9.8% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 4.6% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10791 г
Витамин Н, биотин 1.574 мкг 50 мкг 3.1% 5.1% 3177 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6754 мг 20 мг 8.4% 13.7% 1194 г
Ниацин 0.732 мг ~
Бетаин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.06 мг 2500 мг 6.6% 10.8% 1524 г
Кальций, Ca 16.15 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6192 г
Кремний, Si 5.556 мг 30 мг 18.5% 30.2% 540 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 6% 2677 г
Натрий, Na 13.86 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 9380 г
Сера, S 36.74 мг 1000 мг 3.7% 6% 2722 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 11.4% 1426 г
Хлор, Cl 21.36 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.9 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 24.47 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 8.2% 1996 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9804 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 34.6% 472 г
Литий, Li 7.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 12.2% 1333 г
Медь, Cu 84.31 мкг 1000 мкг 8.4% 13.7% 1186 г
Молибден, Mo 7.374 мкг 70 мкг 10.5% 17.1% 949 г
Никель, Ni 17.878 мкг ~
Олово, Sn 7.11 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 1.898 мкг 55 мкг 3.5% 5.7% 2898 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Титан, Ti 12.12 мкг ~
Фтор, F 72.74 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5499 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 8% 2058 г
Цинк, Zn 0.5961 мг 12 мг 5% 8.2% 2013 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,5 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты