Рецепт Мороженое АИП с вином~. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое АИП с вином~

Кокосовое молоко 8%~	400 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный	4 г
Свинина, сало	65 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	40 г
Яблоко сушеное (дегидрированное), сульфитированное	5 г
Чернослив (слива сушеная)	50 г
Клубника Сушеная [Ашан]	20 г
Сахар~	9 г
Вино, столовое, белое	80 г

Способ приготовления

4.04.21 Это просто полная бомба. Идеально. Вкусно. Восхитительно как для АИП. Винный вкус можно регулировать от 60 до 80 г. В след.раз попробовать 60. Можно чуть-чуть слаще. Клубники можно на 5-10 г. больше (попробовать). Технология: сало только толстое, нежилистое. Мясо слегка приварить - размалывается полностью в эмульсию и не чувствуется. Желатин можно вторым шагом в нагретое до 60 молоко дать распуститься и размиксовать. Я делала сразу в блендер. Третьим шагом - сало с мясом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое АИП с вином~".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.6 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	976 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	2.7%	2171 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	13.3%	438 г
Углеводы	8.7 г	219 г	4%	2.3%	2517 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.3%	2500 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	1.9%	3157 г
Алкоголь (этиловый спирт)	1.2 г	~
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.1 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	81818 г
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
бета Криптоксантин	0.201 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.186 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	1.2%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	0.8%	7200 г
Витамин В4, холин	10.09 мг	500 мг	2%	1.2%	4955 г
Витамин В5, пантотеновая	0.128 мг	5 мг	2.6%	1.5%	3906 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.7%	3509 г
Витамин В9, фолаты	3.997 мкг	400 мкг	1%	0.6%	10008 г
Витамин В12, кобаламин	0.042 мкг	3 мкг	1.4%	0.8%	7143 г
Витамин C, аскорбиновая	0.47 мг	90 мг	0.5%	0.3%	19149 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.025 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.155 мг	15 мг	1%	0.6%	9677 г
Витамин Н, биотин	0.059 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	84746 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	2.2%	2667 г
Витамин РР, НЭ	0.9465 мг	20 мг	4.7%	2.7%	2113 г
Ниацин	0.111 мг	~
Бетаин	0.464 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.04 мг	2500 мг	5.8%	3.4%	1736 г
Кальций, Ca	14.55 мг	1000 мг	1.5%	0.9%	6873 г
Кремний, Si	1.449 мг	30 мг	4.8%	2.8%	2070 г
Магний, Mg	21.79 мг	400 мг	5.4%	3.1%	1836 г
Натрий, Na	269.64 мг	1300 мг	20.7%	12%	482 г
Сера, S	33.86 мг	1000 мг	3.4%	2%	2953 г
Фосфор, P	45.2 мг	800 мг	5.7%	3.3%	1770 г
Хлор, Cl	0.74 мг	2300 мг			310811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.1 мкг	~
Бор, B	4.2 мкг	~
Ванадий, V	0.45 мкг	~
Железо, Fe	1.11 мг	18 мг	6.2%	3.6%	1622 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.297 мкг	10 мкг	3%	1.7%	3367 г
Марганец, Mn	0.211 мг	2 мг	10.6%	6.1%	948 г
Медь, Cu	93.52 мкг	1000 мкг	9.4%	5.4%	1069 г
Молибден, Mo	1.308 мкг	70 мкг	1.9%	1.1%	5352 г
Никель, Ni	4.606 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	2.168 мкг	55 мкг	3.9%	2.3%	2537 г
Фтор, F	61.46 мкг	4000 мкг	1.5%	0.9%	6508 г
Хром, Cr	0.84 мкг	50 мкг	1.7%	1%	5952 г
Цинк, Zn	0.3193 мг	12 мг	2.7%	1.6%	3758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.045 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.268 г	~
Валин	0.149 г	~
Гистидин*	0.073 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.212 г	~
Лизин	0.228 г	~
Метионин	0.067 г	~
Треонин	0.115 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.12 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.192 г	~
Аспарагиновая кислота	0.271 г	~
Глицин	0.255 г	~
Глутаминовая кислота	0.481 г	~
Пролин	0.189 г	~
Серин	0.117 г	~
Тирозин	0.082 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.88 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.027 г	~
8:0 Каприловая	0.333 г	~
10:0 Каприновая	0.264 г	~
12:0 Лауриновая	2.125 г	~
14:0 Миристиновая	0.936 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.145 г	~
18:0 Стеариновая	1.257 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.928 г	min 16.8 г	23.4%	13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.249 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.628 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1 г	от 11.2 до 20.6 г	8.9%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.916 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.064 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Мороженое АИП с вином~ составляет 172,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.6 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	8.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	72 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мороженое АИП с вином~, калорийность 172,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое АИП с вином~, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Салат овощной с сыром

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе