Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное 1000 г
Вода 3000 г
Морковь 168 г
Лук репчатый 128 г
Кокосовое Масло [Nutiva] 38 г
Зелень Петрушки [Kamis] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1012 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.4% 1767 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12.3% 491 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.9% 2047 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.5% 800 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3233 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 4.7% 1288 г
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 5% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 6.9% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В4, холин 41.84 мг 500 мг 8.4% 5% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 5.6% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.861 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9146 г
Витамин Н, биотин 3.975 мкг 50 мкг 8% 4.8% 1258 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3961 мг 20 мг 7% 4.2% 1433 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.18 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1301 г
Кальций, Ca 28.42 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3519 г
Кремний, Si 18.171 мг 30 мг 60.6% 36.4% 165 г
Магний, Mg 24.45 мг 400 мг 6.1% 3.7% 1636 г
Натрий, Na 16.23 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8010 г
Сера, S 41.89 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2387 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 5.3% 1119 г
Хлор, Cl 44.41 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.9 мкг ~
Бор, B 150.8 мкг ~
Ванадий, V 34.47 мкг ~
Железо, Fe 1.454 мг 18 мг 8.1% 4.9% 1238 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11450 г
Кобальт, Co 2.915 мкг 10 мкг 29.2% 17.5% 343 г
Литий, Li 0.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.3761 мг 2 мг 18.8% 11.3% 532 г
Медь, Cu 160.61 мкг 1000 мкг 16.1% 9.7% 623 г
Молибден, Mo 19.129 мкг 70 мкг 27.3% 16.4% 366 г
Никель, Ni 51.302 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 2.727 мкг 55 мкг 5% 3% 2017 г
Стронций, Sr 16.85 мкг ~
Титан, Ti 37.44 мкг ~
Фтор, F 71 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5634 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2475 г
Цинк, Zn 0.6944 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1728 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 166,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, кремнием - 60,6 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 18,8 %, медью - 16,1 %, молибденом - 27,3 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 166,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты