Рецепт Морковь с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь с майонезом
| Морковь | 590 г |
| Майонез на перепелином яйце organic 67% | 73 г |
| Сметана 15% жирности | 155 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь с майонезом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.8% | 5067 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 14.4% | 609 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.4% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1510.8 мкг | 900 мкг | 167.9% | 147.3% | 60 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.947 мг | 5 мг | 178.9% | 156.9% | 56 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 15.87 мг | 500 мг | 3.2% | 2.8% | 3151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 4.4% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.662 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 3.7% | 2368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 1.108 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4513 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 7.3% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9369 мг | 20 мг | 4.7% | 4.1% | 2135 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.69 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.1% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 37.34 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2678 г |
| Кремний, Si | 18.624 мг | 30 мг | 62.1% | 54.5% | 161 г |
| Магний, Mg | 30.07 мг | 400 мг | 7.5% | 6.6% | 1330 г |
| Натрий, Na | 23.47 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.6% | 5539 г |
| Сера, S | 9.56 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10460 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 5.8% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 61.81 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.4% | 3721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 2.7% | 3209 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.2% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 1.549 мкг | 10 мкг | 15.5% | 13.6% | 646 г |
| Литий, Li | 4.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1496 мг | 2 мг | 7.5% | 6.6% | 1337 г |
| Медь, Cu | 63.9 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.6% | 1565 г |
| Молибден, Mo | 15.878 мкг | 70 мкг | 22.7% | 19.9% | 441 г |
| Никель, Ni | 4.47 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 35948 г |
| Стронций, Sr | 9.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9029 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.6% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.3567 мг | 12 мг | 3% | 2.6% | 3364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.1% |
Энергетическая ценность Морковь с майонезом составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 9.2 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 80.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ С МАЙОНЕЗОМ
Морковь с майонезом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 167,9 %, бэта-каротином - 178,9 %, кремнием - 62,1 %, кобальтом - 15,5 %, молибденом - 22,7 %
Чем полезен Морковь с майонезом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пиколини Чили
- Митболы из индейки ВГ
- Творог с бананом
- Пастель с мармеладом
- печенье Юбилейное Молочное Традиционное
- Салат с капустой и с кукурузой
- Сельдерей с грибами
- крем-парадис
- Cалат с пекинской капустой
- Весенний салат ВГ
- Творогмягкий
- Салат из капусты с кукурузой
- Пломбир Хрещатик
- Куриная печень жареная с луком
- Цветная капуста с кабачками
- Мидии в рассоле
- Штрудель
- High protein bar батончик со вкусом белого шоколада и клюквы
- Тефтели в духовке
- Кофе
- ,, Венское,, печенье сдобное
- Чизкейк с тофу и апельсиновой карамелью
- Шарлотка пп
- Салат из капусты, яблок, апельсинов и моркови
- Майонез
- КортадорШейка
- Блины постные с нутом и чечевицей
- Курочка «Кари», запечённая в духовке
- Лапша куриная.
- Печенье «американское»
- Салат из пекинской капусты и индейки
- Шейка Егорьевская
- Оладьи из печени
- Креветки 8шт
- Куриное филе запеченное
- Салат Оливье
- Карбонад юбилейный мясная Ферма
- Гречка в мультиварке 28032021
- Капуста тушёная с шампиньонами
- Люля кебаб
- Отруби овсяные в форме хлопьев, Здоровое меню
- Винигрет простой
- Биойогурт груша и злаки, Слобода
- Блинчики
- Сметанный соус
- Паштет с тыквой
- Солянка из пекинской капусты
- Биойогурт с вишней, Слобода
- ветчина папа может
- Салат для шаурмы
- Вертута с вишней
- Чечевица вареная
- Пельмени из Каринки свинина-курица
- Вафли
- Фарш из лосося (семги)
- хлебцы безглютеновые wasa
- Пельмени на обед (28.03.2021)
- Копченая макрель
- Капустная начинка для пирожков
- Котлеты из фарша лосося
- Лаваш с сыром
- Салат с креветками, рукколой и сухариками
- МикрозеленьАмаранта
- Сырники кокос
- Гёдзп
- Вешенки жареные с луком
- Булочка улитка
- Кофе
- Рагу из грибов и капусты
- Козий йогурт
- Лещ жареный
- Печень куриная
- Салат с морской капустой
- Творог Северная долина 9%
- Пирог с капустой
- Кокосовые чипсы
- Тушеная капуста
- Вода с соком
- Омлет
- Суп куриный без лапши
- HopGoblin
- Кофе латте
- Соба с креветками
- Расольник 2
- Тесто постное дрожжевое
- Асаи пюре
- Суп лапша грибной постный
- Торт Графская развалина
- Бефстроганов мой (свинина)
- Котлеты из индейки Вкусвилл
- Черри
- Холодец праздничный с кусочками нежной свинины и курицы 1
- Суп с квашеной капустой
- Хлопья Be Fit
- Вареники с картофелем и грибами
- Котлета для гамбургера говядина
- Палочка сырная
- Ежики из индейки
- Пирог с картошкой постный
- Куриный суп с овощами - Биохакинг
Метки: Как приготовить Морковь с майонезом, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
