Рецепт Молочная вермишель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная вермишель

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 900 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 22 г
Макароны из муки 1 сорта 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная вермишель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.5% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.9% 2333 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 6.6% 1711 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 2.6% 4390 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.8% 1286 г
Витамин В4, холин 26.72 мг 500 мг 5.3% 6% 1871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 8.6% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.46 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6192 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 14% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин Н, биотин 3.161 мкг 50 мкг 6.3% 7.1% 1582 г
Витамин РР, НЭ 1.1326 мг 20 мг 5.7% 6.4% 1766 г
Макроэлементы
Калий, K 152.14 мг 2500 мг 6.1% 6.9% 1643 г
Кальций, Ca 105.94 мг 1000 мг 10.6% 12% 944 г
Кремний, Si 0.36 мг 30 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 4.5% 2525 г
Натрий, Na 127.11 мг 1300 мг 9.8% 11.1% 1023 г
Сера, S 33.79 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2959 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 12.8% 886 г
Хлор, Cl 233 мг 2300 мг 10.1% 11.4% 987 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 2% 5556 г
Йод, I 8.52 мкг 150 мкг 5.7% 6.4% 1761 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 10.4% 1087 г
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3442 г
Медь, Cu 74.78 мкг 1000 мкг 7.5% 8.5% 1337 г
Молибден, Mo 6.021 мкг 70 мкг 8.6% 9.7% 1163 г
Селен, Se 1.863 мкг 55 мкг 3.4% 3.8% 2952 г
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19324 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 4.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 4.1% 2742 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Молочная вермишель составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ВЕРМИШЕЛЬ

Молочная вермишель богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен Молочная вермишель

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная вермишель, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная вермишель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы