Рецепт Морковный салат Ксю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный салат Ксю

Морковь 300 г
Сметана 15% жирности 50 г
Чеснок 10 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный салат Ксю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6% 2375 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9% 1600 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4% 3532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.8% 1111 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.3% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1478.5 мкг 900 мкг 164.3% 233.7% 61 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 8.585 мг 5 мг 171.7% 244.2% 58 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 10.1% 1417 г
Витамин В4, холин 48.36 мг 500 мг 9.7% 13.8% 1034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 11.9% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 9.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 8.69 мкг 400 мкг 2.2% 3.1% 4603 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 5.8% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 6.1% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 4.6% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 4% 3623 г
Витамин Н, биотин 3.717 мкг 50 мкг 7.4% 10.5% 1345 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 11.4% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.4381 мг 20 мг 7.2% 10.2% 1391 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.86 мг 2500 мг 7.3% 10.4% 1367 г
Кальций, Ca 41.9 мг 1000 мг 4.2% 6% 2387 г
Кремний, Si 17.918 мг 30 мг 59.7% 84.9% 167 г
Магний, Mg 30.64 мг 400 мг 7.7% 11% 1305 г
Натрий, Na 39.31 мг 1300 мг 3% 4.3% 3307 г
Сера, S 34.04 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2938 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 13.7% 1047 г
Хлор, Cl 77.05 мг 2300 мг 3.4% 4.8% 2985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.5 мкг ~
Бор, B 143.6 мкг ~
Ванадий, V 70.81 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 7.3% 1963 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 7.3% 1946 г
Кобальт, Co 3.107 мкг 10 мкг 31.1% 44.2% 322 г
Литий, Li 4.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 11.8% 1200 г
Медь, Cu 74.71 мкг 1000 мкг 7.5% 10.7% 1339 г
Молибден, Mo 16.343 мкг 70 мкг 23.3% 33.1% 428 г
Никель, Ni 4.69 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 4.843 мкг 55 мкг 8.8% 12.5% 1136 г
Стронций, Sr 8.24 мкг ~
Фтор, F 49.36 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8104 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 11.1% 1282 г
Цинк, Zn 0.5044 мг 12 мг 4.2% 6% 2379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.252 г min 16.8 г 7.5% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Морковный салат Ксю составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ САЛАТ КСЮ

Морковный салат Ксю богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 164,3 %, бэта-каротином - 171,7 %, кремнием - 59,7 %, кобальтом - 31,1 %, молибденом - 23,3 %

Чем полезен Морковный салат Ксю

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный салат Ксю, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный салат Ксю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты