Рецепт Смузи с сельдереем и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с сельдереем и шпинатом

Банан 100 г
Сельдерей 30 г
Смородина черная 40 г
Шпинат 25 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 5 г
Напиток миндальный обогащенный кальцием с витаминами 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с сельдереем и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.3% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.6% 7000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 8.1% 2305 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15% 1250 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.9% 2677 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.9 мкг 900 мкг 16.3% 30.6% 613 г
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 33.2% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 19.1% 978 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 3% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 9.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 15.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 14.333 мкг 400 мкг 3.6% 6.8% 2791 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 7.9% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 38.55 мг 90 мг 42.8% 80.3% 233 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.168 мг 15 мг 7.8% 14.6% 1284 г
Витамин Н, биотин 1.727 мкг 50 мкг 3.5% 6.6% 2895 г
Витамин К, филлохинон 43.8 мкг 120 мкг 36.5% 68.5% 274 г
Витамин РР, НЭ 0.717 мг 20 мг 3.6% 6.8% 2789 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.88 мг 2500 мг 11.7% 22% 854 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3922 г
Кремний, Si 38.343 мг 30 мг 127.8% 239.8% 78 г
Магний, Mg 33.22 мг 400 мг 8.3% 15.6% 1204 г
Натрий, Na 54.07 мг 1300 мг 4.2% 7.9% 2404 г
Сера, S 16.55 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 6042 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 7.1% 2640 г
Хлор, Cl 23.84 мг 2300 мг 1% 1.9% 9648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.7 мкг ~
Бор, B 141.6 мкг ~
Ванадий, V 4.31 мкг ~
Железо, Fe 2.104 мг 18 мг 11.7% 22% 856 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6726 г
Кобальт, Co 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 15.2% 1241 г
Литий, Li 2.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.2307 мг 2 мг 11.5% 21.6% 867 г
Медь, Cu 149.58 мкг 1000 мкг 15% 28.1% 669 г
Молибден, Mo 5.073 мкг 70 мкг 7.2% 13.5% 1380 г
Никель, Ni 3.063 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.723 мкг 55 мкг 1.3% 2.4% 7607 г
Стронций, Sr 14.84 мкг ~
Фтор, F 7.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56180 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8197 г
Цинк, Zn 0.1578 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7605 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Смузи с сельдереем и шпинатом составляет 53,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (159.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ШПИНАТОМ

Смузи с сельдереем и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 42,8 %, витамином K - 36,5 %, калием - 11,7 %, кремнием - 127,8 %, железом - 11,7 %, марганцем - 11,5 %, медью - 15 %

Чем полезен Смузи с сельдереем и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи с сельдереем и шпинатом, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с сельдереем и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты