Рецепт Пирожки с капустой из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с капустой из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	75 г
Капуста тушеная с морковкой и луком	200 г
Огурцы маринованные 6-9 см	50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.7 ккал	1684 ккал	10.3%	6%	975 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	2.4%	2375 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	11.2%	519 г
Углеводы	15.4 г	219 г	7%	4.1%	1422 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.2%	1818 г
Вода	54.1 г	2273 г	2.4%	1.4%	4201 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.2 мкг	900 мкг	11.4%	6.6%	881 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.598 мг	5 мг	12%	6.9%	836 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	2.1%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	1.2%	4865 г
Витамин В4, холин	18.25 мг	500 мг	3.7%	2.1%	2740 г
Витамин В5, пантотеновая	0.182 мг	5 мг	3.6%	2.1%	2747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	2.6%	2222 г
Витамин В9, фолаты	11.51 мкг	400 мкг	2.9%	1.7%	3475 г
Витамин C, аскорбиновая	7.81 мг	90 мг	8.7%	5%	1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.026 мг	15 мг	33.5%	19.4%	298 г
Витамин Н, биотин	0.441 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11338 г
Витамин К, филлохинон	40.1 мкг	120 мкг	33.4%	19.3%	299 г
Витамин РР, НЭ	1.1127 мг	20 мг	5.6%	3.2%	1797 г
Ниацин	0.371 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.17 мг	2500 мг	7.4%	4.3%	1343 г
Кальций, Ca	37.86 мг	1000 мг	3.8%	2.2%	2641 г
Кремний, Si	0.44 мг	30 мг	1.5%	0.9%	6818 г
Магний, Mg	19.74 мг	400 мг	4.9%	2.8%	2026 г
Натрий, Na	276.57 мг	1300 мг	21.3%	12.3%	470 г
Сера, S	35.18 мг	1000 мг	3.5%	2%	2843 г
Фосфор, P	47.4 мг	800 мг	5.9%	3.4%	1688 г
Хлор, Cl	358.36 мг	2300 мг	15.6%	9%	642 г
Микроэлементы
Бор, B	133.9 мкг	~
Ванадий, V	18.33 мкг	~
Железо, Fe	0.96 мг	18 мг	5.3%	3.1%	1875 г
Йод, I	2.61 мкг	150 мкг	1.7%	1%	5747 г
Кобальт, Co	2.335 мкг	10 мкг	23.4%	13.5%	428 г
Марганец, Mn	0.2761 мг	2 мг	13.8%	8%	724 г
Медь, Cu	74.93 мкг	1000 мкг	7.5%	4.3%	1335 г
Молибден, Mo	9.058 мкг	70 мкг	12.9%	7.5%	773 г
Селен, Se	1.361 мкг	55 мкг	2.5%	1.4%	4041 г
Фтор, F	20.3 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19704 г
Хром, Cr	3.29 мкг	50 мкг	6.6%	3.8%	1520 г
Цинк, Zn	0.4204 мг	12 мг	3.5%	2%	2854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.94 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	57.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.33 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	17.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.597 г	~
18:0 Стеариновая	0.372 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.061 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.176 г	min 16.8 г	13%	7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.157 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.813 г	от 11.2 до 20.6 г	51.9%	30.1%
18:2 Линолевая (ud)	5.232 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пирожки с капустой из лаваша составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.7 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	10.8 г	-%
	Углеводы	15.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	54.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ИЗ ЛАВАША

Пирожки с капустой из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12 %, витамином E - 33,5 %, витамином K - 33,4 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 13,8 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Пирожки с капустой из лаваша

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожки с капустой из лаваша, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с капустой из лаваша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Зайчатина

2024-05-01

Калорийность: 2058 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Илюшин и Ксюшин хумус

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе