Рецепт Мексиканская смесь жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканская смесь жареная

мексиканская смесь 400 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3% 3040 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.9% 778 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.9% 2380 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.8% 1053 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 379.4 мкг 900 мкг 42.2% 38.9% 237 г
бета Каротин 2.374 мг 5 мг 47.5% 43.8% 211 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.2% 2195 г
Витамин В4, холин 10.18 мг 500 мг 2% 1.8% 4912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 36.574 мкг 400 мкг 9.1% 8.4% 1094 г
Витамин C, аскорбиновая 47.01 мг 90 мг 52.2% 48.1% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.429 мг 15 мг 22.9% 21.1% 437 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 14.8% 622 г
Витамин РР, НЭ 0.9942 мг 20 мг 5% 4.6% 2012 г
Макроэлементы
Калий, K 182.25 мг 2500 мг 7.3% 6.7% 1372 г
Кальций, Ca 25.77 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3880 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 5.3% 1716 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5200 г
Сера, S 0.93 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 107527 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 5.9% 1559 г
Хлор, Cl 9.72 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23663 г
Микроэлементы
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 15.28 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 3.5% 2635 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19481 г
Кобальт, Co 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 2.9% 3247 г
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 8.2% 1119 г
Медь, Cu 50.31 мкг 1000 мкг 5% 4.6% 1988 г
Молибден, Mo 3.086 мкг 70 мкг 4.4% 4.1% 2268 г
Селен, Se 1.081 мкг 55 мкг 2% 1.8% 5088 г
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37244 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.3781 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3174 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 82.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.653 г min 16.8 г 9.8% 9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.646 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.514 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 37.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.153 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь жареная составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ ЖАРЕНАЯ

Мексиканская смесь жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,2 %, бэта-каротином - 47,5 %, витамином C - 52,2 %, витамином E - 22,9 %, витамином K - 16,1 %

Чем полезен Мексиканская смесь жареная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканская смесь жареная, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканская смесь жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги