Рецепт Творожная запеканка 11.03.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 11.03.21

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 1000 г
Пахта 1% жирности, сквашенная 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 11.03.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 14.9% 415 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.4% 2667 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.6% 1327 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.1% 870 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3776 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 6.5% 948 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.2% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 8.9% 700 г
Витамин В4, холин 62.92 мг 500 мг 12.6% 7.8% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.5% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 25.073 мкг 400 мкг 6.3% 3.9% 1595 г
Витамин В12, кобаламин 0.958 мкг 3 мкг 31.9% 19.8% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 3.2% 1958 г
Витамин Н, биотин 8.136 мкг 50 мкг 16.3% 10.1% 615 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8543 мг 20 мг 19.3% 12% 519 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.34 мг 2500 мг 10.7% 6.6% 932 г
Кальций, Ca 117.49 мг 1000 мг 11.7% 7.2% 851 г
Кремний, Si 3.067 мг 30 мг 10.2% 6.3% 978 г
Магний, Mg 30.31 мг 400 мг 7.6% 4.7% 1320 г
Натрий, Na 53.32 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2438 г
Сера, S 184.26 мг 1000 мг 18.4% 11.4% 543 г
Фосфор, P 182.8 мг 800 мг 22.9% 14.2% 438 г
Хлор, Cl 113.84 мг 2300 мг 4.9% 3% 2020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.8 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 17.34 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 3.3% 1858 г
Йод, I 8.39 мкг 150 мкг 5.6% 3.5% 1788 г
Кобальт, Co 6.871 мкг 10 мкг 68.7% 42.6% 146 г
Литий, Li 0.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2275 г
Медь, Cu 94.42 мкг 1000 мкг 9.4% 5.8% 1059 г
Молибден, Mo 8.973 мкг 70 мкг 12.8% 7.9% 780 г
Никель, Ni 11.163 мкг ~
Олово, Sn 10.78 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 22.643 мкг 55 мкг 41.2% 25.5% 243 г
Стронций, Sr 13.19 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 37.97 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10535 г
Хром, Cr 7.41 мкг 50 мкг 14.8% 9.2% 675 г
Цинк, Zn 0.5662 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.228 г ~
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.845 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.824 г ~
Лейцин 1.517 г ~
Лизин 1.145 г ~
Метионин 0.406 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.671 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.795 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.53 г ~
Заменимые аминокислоты 6.991 г ~
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 2.923 г ~
Пролин 1.592 г ~
Серин 0.757 г ~
Тирозин 0.735 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 11.03.21 составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.4 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 11.03.21

Творожная запеканка 11.03.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 31,9 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 19,3 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 68,7 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 41,2 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Творожная запеканка 11.03.21

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 11.03.21, калорийность 161,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 11.03.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы