Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 120 г
Помидор (томат) 73 г
Майонез Провансаль [Ряба] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 15.1% 1120 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2% 8423 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 6.8% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 3.9% 4390 г
альфа Каротин 35.447 мкг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 6.4% 2604 г
Ликопин 903.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 2% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 6.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 7.572 мкг 400 мкг 1.9% 3.2% 5283 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 14.4% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6073 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9634 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 17.3% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.3815 мг 20 мг 1.9% 3.2% 5242 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.52 мг 2500 мг 6.6% 11.2% 1520 г
Кальций, Ca 16.78 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5959 г
Кремний, Si 30.577 мг 30 мг 101.9% 172.4% 98 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 5.1% 3350 г
Натрий, Na 6.37 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 20408 г
Сера, S 6.84 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14620 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 6.9% 2446 г
Хлор, Cl 14.42 мг 2300 мг 0.6% 1% 15950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.2 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 4.2% 4082 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8671 г
Кобальт, Co 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 9.8% 1733 г
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 12.2% 1391 г
Медь, Cu 78.4 мкг 1000 мкг 7.8% 13.2% 1276 г
Молибден, Mo 0.577 мкг 70 мкг 0.8% 1.4% 12132 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31792 г
Фтор, F 10.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37700 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 11.7% 1445 г
Цинк, Zn 0.1837 мг 12 мг 1.5% 2.5% 6532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 101,9 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты