Рецепт Пп.Шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп.Шаурма

Лаваш 90 г
Тунец 61 г
Капуста белокочанная, квашеная 86 г
Помидор (томат), парниковый 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп.Шаурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.7% 962 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.6% 2333 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.1% 1369 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5488 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.7% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 7.02 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5698 г
Витамин C, аскорбиновая 12.65 мг 90 мг 14.1% 11.8% 711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.2% 51724 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.2724 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7342 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.87 мг 2500 мг 5.4% 4.5% 1854 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6414 г
Кремний, Si 1.163 мг 30 мг 3.9% 3.3% 2580 г
Магний, Mg 4.68 мг 400 мг 1.2% 1% 8547 г
Натрий, Na 274.95 мг 1300 мг 21.2% 17.8% 473 г
Сера, S 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20040 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 1.7% 5031 г
Хлор, Cl 11.05 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6618 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 9.7% 860 г
Литий, Li 5.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 3% 2805 г
Медь, Cu 49.41 мкг 1000 мкг 4.9% 4.1% 2024 г
Молибден, Mo 1.357 мкг 70 мкг 1.9% 1.6% 5158 г
Никель, Ni 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Фтор, F 5.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67454 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.0944 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12712 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~

Энергетическая ценность Пп.Шаурма составляет 119,2 кКал.

  • Порция = 147 гр (175.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП.ШАУРМА

Пп.Шаурма богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Пп.Шаурма

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп.Шаурма, калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп.Шаурма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы