Рецепт Макароны по флетски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флетски

Макароны отварные, по 1-302 450 г
Фарш дом 400 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флетски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.2% 938 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.7% 700 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.2% 2066 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 6.5% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.6% 2535 г
Витамин В4, холин 14.63 мг 500 мг 2.9% 2% 3418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 4.247 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9418 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 12.6% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5291 г
Витамин D3, холекальциферол 0.189 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.657 мг 15 мг 11% 7.4% 905 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6605 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6892 мг 20 мг 13.4% 9.1% 744 г
Ниацин 1.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.67 мг 2500 мг 6.5% 4.4% 1546 г
Кальций, Ca 12.98 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7704 г
Кремний, Si 1.034 мг 30 мг 3.4% 2.3% 2901 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3192 г
Натрий, Na 96.21 мг 1300 мг 7.4% 5% 1351 г
Сера, S 83.95 мг 1000 мг 8.4% 5.7% 1191 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 7.2% 946 г
Хлор, Cl 16.44 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 3.9% 1729 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7389 г
Кобальт, Co 2.402 мкг 10 мкг 24% 16.2% 416 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 2% 3322 г
Медь, Cu 59.85 мкг 1000 мкг 6% 4.1% 1671 г
Молибден, Mo 2.368 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2956 г
Никель, Ni 2.353 мкг ~
Олово, Sn 14.31 мкг ~
Рубидий, Rb 97.2 мкг ~
Селен, Se 4.514 мкг 55 мкг 8.2% 5.5% 1218 г
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21906 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2242 г
Цинк, Zn 1.0039 мг 12 мг 8.4% 5.7% 1195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.038 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.716 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.938 г min 16.8 г 17.5% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.201 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флетски составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛЕТСКИ

Макароны по флетски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,6 %, витамином E - 11 %, витамином PP - 13,4 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Макароны по флетски

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флетски, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флетски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты