Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Яйцо куриное 59 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 5 г
Кабачок 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.8% 1357 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.2% 848 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.1% 1921 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 7.4% 1060 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 7.2% 1084 г
Витамин В4, холин 83.42 мг 500 мг 16.7% 13.1% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 8.1% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 16.816 мкг 400 мкг 4.2% 3.3% 2379 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 4.2% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 12.63 мг 90 мг 14% 11% 713 г
Витамин D, кальциферол 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 5.3% 1464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.586 мг 15 мг 10.6% 8.3% 946 г
Витамин Н, биотин 6.82 мкг 50 мкг 13.6% 10.6% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0232 мг 20 мг 10.1% 7.9% 989 г
Макроэлементы
Калий, K 256.83 мг 2500 мг 10.3% 8.1% 973 г
Кальций, Ca 35.48 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2818 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 1.1% 7126 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 2.6% 3026 г
Натрий, Na 451.08 мг 1300 мг 34.7% 27.2% 288 г
Сера, S 63.92 мг 1000 мг 6.4% 5% 1564 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 7.8% 1005 г
Хлор, Cl 678.86 мг 2300 мг 29.5% 23.1% 339 г
Микроэлементы
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.47 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 5.6% 1417 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 3.3% 2355 г
Кобальт, Co 3.432 мкг 10 мкг 34.3% 26.8% 291 г
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2793 г
Медь, Cu 39.15 мкг 1000 мкг 3.9% 3.1% 2554 г
Молибден, Mo 4.337 мкг 70 мкг 6.2% 4.9% 1614 г
Селен, Se 10.475 мкг 55 мкг 19% 14.9% 525 г
Фтор, F 19.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20629 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.4247 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2826 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 177 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином C - 14 %, витамином H - 13,6 %, хлором - 29,5 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 19 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 127,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты