Войти

Рецепт Спаржевая фасоль сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржевая фасоль сметана

Сметана 10% жирности 90 г
Соевый соус 35 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржевая фасоль сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.5% 2171 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.2% 2281 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.1% 2752 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 5.2% 2695 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 9.6% 1475 г
Витамин В4, холин 11.18 мг 500 мг 2.2% 3.1% 4472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 43.104 мкг 400 мкг 10.8% 15.2% 928 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 14.54 мг 90 мг 16.2% 22.8% 619 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7396 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9172 мг 20 мг 4.6% 6.5% 2181 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 2.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.01 мг 2500 мг 12.8% 18% 784 г
Кальций, Ca 61.56 мг 1000 мг 6.2% 8.7% 1624 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Магний, Mg 45.39 мг 400 мг 11.3% 15.9% 881 г
Натрий, Na 440.97 мг 1300 мг 33.9% 47.6% 295 г
Сера, S 34.89 мг 1000 мг 3.5% 4.9% 2866 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 13.5% 1039 г
Хлор, Cl 15.51 мг 2300 мг 0.7% 1% 14829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 8% 1766 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8108 г
Кобальт, Co 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 2.1% 6757 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.2665 мг 2 мг 13.3% 18.7% 750 г
Медь, Cu 50.85 мкг 1000 мкг 5.1% 7.2% 1967 г
Молибден, Mo 1.254 мкг 70 мкг 1.8% 2.5% 5582 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 1.577 мкг 55 мкг 2.9% 4.1% 3488 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 3.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 114943 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.4581 мг 12 мг 3.8% 5.3% 2620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Спаржевая фасоль сметана составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 82.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ СМЕТАНА

Спаржевая фасоль сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, калием - 12,8 %, магнием - 11,3 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Спаржевая фасоль сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржевая фасоль сметана, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржевая фасоль сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Соус мясной из фарша
Автор Наталья
154.8
12
10.4
3.5
7
0 0
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
1 124
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
4 86