Рецепт Суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рисом

куриный бульон 4000 г
Рис белый 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Масло Растительное [Олейна] 60 г
Томатная паста 120 г
курица 200 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Картофель (Варка без слива) 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.7% 2303 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.7% 3085 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.6% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 20.6% 873 г
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 20.6% 871 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В4, холин 11.68 мг 500 мг 2.3% 4.1% 4281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 6.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 11.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 3.114 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12845 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 4.1% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.4% 11905 г
Витамин Н, биотин 1.351 мкг 50 мкг 2.7% 4.8% 3701 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7185 мг 20 мг 8.6% 15.4% 1164 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.68 мг 2500 мг 6.1% 10.9% 1637 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7605 г
Кремний, Si 5.516 мг 30 мг 18.4% 32.9% 544 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 6.8% 2658 г
Натрий, Na 303.01 мг 1300 мг 23.3% 41.7% 429 г
Сера, S 34.18 мг 1000 мг 3.4% 6.1% 2926 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 7.5% 2395 г
Хлор, Cl 450.01 мг 2300 мг 19.6% 35.1% 511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 18.85 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 5.4% 3377 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 3.6% 5000 г
Кобальт, Co 3.047 мкг 10 мкг 30.5% 54.6% 328 г
Литий, Li 7.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 7% 2535 г
Медь, Cu 50.45 мкг 1000 мкг 5% 8.9% 1982 г
Молибден, Mo 2.847 мкг 70 мкг 4.1% 7.3% 2459 г
Никель, Ni 0.697 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 47414 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 83.46 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4793 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 9.1% 1953 г
Цинк, Zn 0.405 мг 12 мг 3.4% 6.1% 2963 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РИСОМ

Суп с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 18,4 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен Суп с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рисом, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги