Рецепт Суп с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с капустой

Вода 700 г
Цветная капуста (Варка без слива) 150 г
Капуста краснокочанная (Варка без слива) 100 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) 200 г
Плавленый Сыр Дружба [Сыробогатов] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.6% 2000 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 14% 949 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.9% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 5.2% 2586 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 8.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4500 г
Витамин В4, холин 17.72 мг 500 мг 3.5% 4.7% 2822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 6.5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.774 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10599 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 8.8% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 9.6% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин Н, биотин 1.307 мкг 50 мкг 2.6% 3.5% 3826 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.4584 мг 20 мг 2.3% 3.1% 4363 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.1 мг 2500 мг 3.4% 4.5% 2973 г
Кальций, Ca 12.94 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7728 г
Кремний, Si 3.588 мг 30 мг 12% 16% 836 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5533 г
Натрий, Na 7.69 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16905 г
Сера, S 44.51 мг 1000 мг 4.5% 6% 2247 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 5.2% 2597 г
Хлор, Cl 7.15 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15306 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 16.9% 787 г
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 2.1% 6079 г
Медь, Cu 24.41 мкг 1000 мкг 2.4% 3.2% 4097 г
Молибден, Mo 3.512 мкг 70 мкг 5% 6.6% 1993 г
Никель, Ni 2.691 мкг ~
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42969 г
Фтор, F 77.82 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5140 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 5.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.4134 мг 12 мг 3.4% 4.5% 2903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.294 мг ~

Энергетическая ценность Суп с капустой составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ

Суп с капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Суп с капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с капустой, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты