Рецепт Пирог с творогом и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творогом и шпинатом

Шпинат 50 г
Яйцо куриное 200 г
Чеснок луковица 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 56 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 52 г
Творог Хуторок 1% 655 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 120 г
Гречневая крупа ядрица 55 г
Способ приготовления

Порция 206

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1184 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 11.7% 598 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.8% 1037 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.5% 2009 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.8% 8545 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 8% 875 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.8% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 9.4% 744 г
Витамин В4, холин 47.72 мг 500 мг 9.5% 6.7% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.9% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.1% 1149 г
Витамин В9, фолаты 30.405 мкг 400 мкг 7.6% 5.3% 1316 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 18.8% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.6% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.8% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 2.1% 3289 г
Витамин Н, биотин 7.656 мкг 50 мкг 15.3% 10.8% 653 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 14.6% 480 г
Витамин РР, НЭ 3.3417 мг 20 мг 16.7% 11.7% 598 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.04 мг 2500 мг 4% 2.8% 2474 г
Кальций, Ca 90.62 мг 1000 мг 9.1% 6.4% 1104 г
Кремний, Si 3.986 мг 30 мг 13.3% 9.4% 753 г
Магний, Mg 29.88 мг 400 мг 7.5% 5.3% 1339 г
Натрий, Na 26.44 мг 1300 мг 2% 1.4% 4917 г
Сера, S 147.58 мг 1000 мг 14.8% 10.4% 678 г
Фосфор, P 158.4 мг 800 мг 19.8% 13.9% 505 г
Хлор, Cl 35.7 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 8.72 мкг ~
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 6.2% 1136 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Кобальт, Co 3.302 мкг 10 мкг 33% 23.2% 303 г
Марганец, Mn 0.1765 мг 2 мг 8.8% 6.2% 1133 г
Медь, Cu 88.41 мкг 1000 мкг 8.8% 6.2% 1131 г
Молибден, Mo 8.655 мкг 70 мкг 12.4% 8.7% 809 г
Никель, Ni 0.662 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 22.206 мкг 55 мкг 40.4% 28.4% 248 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 12.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30912 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3968 г
Цинк, Zn 0.5639 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.292 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом и шпинатом составляет 142,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.2 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 26.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ШПИНАТОМ

Пирог с творогом и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 13,4 %, витамином B12 - 26,7 %, витамином H - 15,3 %, витамином K - 20,8 %, витамином PP - 16,7 %, кремнием - 13,3 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 33 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 40,4 %

Чем полезен Пирог с творогом и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с творогом и шпинатом, калорийность 142,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творогом и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы