Рецепт Винегрет 01.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 01.21

Свекла отварная по 1-76 208 г
Морковь отварная по 2-40 75 г
Картофель отварной по 1-206 132 г
Сельдь Тихоокеанская Специального Посола [Балтийский берег] 133 г
Лук репчатый 6 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Золотая семечка] 5 г
Зелёный Горошек [Кормилица] 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук зеленый (перо) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 01.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.9% 1583 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.4% 2667 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.2% 2671 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.6% 1333 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.1% 2755 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.1 мкг 900 мкг 25.6% 36.2% 391 г
бета Каротин 1.381 мг 5 мг 27.6% 39% 362 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.2% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 26.972 мкг 400 мкг 6.7% 9.5% 1483 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 10.3% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.5635 мг 20 мг 2.8% 4% 3549 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.12 мг 2500 мг 9.1% 12.9% 1101 г
Кальций, Ca 21.56 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4638 г
Кремний, Si 0.112 мг 30 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 5.9% 2404 г
Натрий, Na 93.92 мг 1300 мг 7.2% 10.2% 1384 г
Сера, S 9.77 мг 1000 мг 1% 1.4% 10235 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 5.9% 2410 г
Хлор, Cl 90.23 мг 2300 мг 3.9% 5.5% 2549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 6.1% 2311 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 2.3% 6211 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1341 мг 2 мг 6.7% 9.5% 1491 г
Медь, Cu 58.36 мкг 1000 мкг 5.8% 8.2% 1714 г
Молибден, Mo 0.433 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 16166 г
Никель, Ni 0.058 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19097 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 1.22 мкг 4000 мкг 327869 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.1746 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 01.21 составляет 70,7 кКал.

  • Порция = 335 гр (236.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 01.21

Винегрет 01.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 27,6 %

Чем полезен Винегрет 01.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 01.21, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 01.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы