Рецепт "Аля плов". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Аля плов"

Рис Бурый [Увелка] 270 г
Вода 500 г
Лук репчатый 133 г
Филе бедра индейки 410 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа для Плова [Kotanyi] 8 г
Барбарис [Приправыч] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Аля плов"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7% 1169 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.4% 1867 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.3% 1288 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.899 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 44494 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин РР, НЭ 0.0499 мг 20 мг 0.2% 0.2% 40080 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.51 мг 2500 мг 0.7% 0.6% 14278 г
Кальций, Ca 6.17 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16207 г
Кремний, Si 0.499 мг 30 мг 1.7% 1.4% 6012 г
Магний, Mg 1.86 мг 400 мг 0.5% 0.4% 21505 г
Натрий, Na 146.05 мг 1300 мг 11.2% 9.1% 890 г
Сера, S 7.54 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13263 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.6% 13115 г
Хлор, Cl 227.08 мг 2300 мг 9.9% 8% 1013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.4% 19780 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 4.5% 1799 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 1% 8163 г
Медь, Cu 9.73 мкг 1000 мкг 1% 0.8% 10277 г
Молибден, Mo 1.014 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 6903 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 110000 г
Фтор, F 40.64 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9843 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.0871 мг 12 мг 0.7% 0.6% 13777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность "Аля плов" составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Аля плов", калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Аля плов", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты