Рецепт Шоколадный сметанник в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный сметанник в микроволновке

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 100 г
Рисовая мука, белая 140 г
Какао-порошок 50 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 130 г
Сахар песок 150 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 10 г
Вода 500 г
Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Сметана Простоквашино 25% 315 г
Сахарная пудра 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный сметанник в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.3 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.3% 3040 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 10.4% 368 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 4.8% 793 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4% 952 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.9% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
альфа Каротин 4.3 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 92.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.065 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4413 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.2% 28302 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7244 мг 20 мг 3.6% 1.4% 2761 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.04 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2380 г
Кальций, Ca 9.52 мг 1000 мг 1% 0.4% 10504 г
Магний, Mg 25.77 мг 400 мг 6.4% 2.5% 1552 г
Натрий, Na 2.05 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 63415 г
Сера, S 14.96 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6684 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 2.7% 1447 г
Хлор, Cl 1.43 мг 2300 мг 0.1% 160839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 2.2% 1753 г
Марганец, Mn 0.312 мг 2 мг 15.6% 6% 641 г
Медь, Cu 190.85 мкг 1000 мкг 19.1% 7.3% 524 г
Молибден, Mo 2.457 мкг 70 мкг 3.5% 1.3% 2849 г
Селен, Se 2.569 мкг 55 мкг 4.7% 1.8% 2141 г
Фтор, F 42.49 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9414 г
Цинк, Zn 0.515 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный сметанник в микроволновке составляет 260,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК В МИКРОВОЛНОВКЕ

Шоколадный сметанник в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,6 %, медью - 19,1 %

Чем полезен Шоколадный сметанник в микроволновке

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный сметанник в микроволновке, калорийность 260,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный сметанник в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы