Рецепт Каша из овсяных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из овсяных хлопьев

Хлопья овсяные с клубникой 40 г
Вода водопроводная, городская 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 11.7% 2000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.9% 2947 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 24.3% 965 г
Углеводы (общие) 26.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 32.7% 714 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 6.3% 3637 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.468 мг 1.5 мг 31.2% 72.9% 321 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 11.4% 2045 г
Витамин В4, холин 12.88 мг 500 мг 2.6% 6.1% 3882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 28% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 20.8 мкг 400 мкг 5.2% 12.1% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 6.3% 3713 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 8 мкг 50 мкг 16% 37.4% 625 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3736 мг 20 мг 1.9% 4.4% 5353 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 7.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.5 мг 2500 мг 9.1% 21.3% 1099 г
Кальций, Ca 26.5 мг 1000 мг 2.7% 6.3% 3774 г
Магний, Mg 95.1 мг 400 мг 23.8% 55.6% 421 г
Натрий, Na 4.9 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 26531 г
Сера, S 69.2 мг 1000 мг 6.9% 16.1% 1445 г
Фосфор, P 293.6 мг 800 мг 36.7% 85.7% 272 г
Хлор, Cl 29.2 мг 2300 мг 1.3% 3% 7877 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.164 мг 18 мг 12% 28% 832 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6250 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 46.7% 500 г
Марганец, Mn 2.252 мг 2 мг 112.6% 263.1% 89 г
Медь, Cu 171.1 мкг 1000 мкг 17.1% 40% 584 г
Селен, Se 18.08 мкг 55 мкг 32.9% 76.9% 304 г
Фтор, F 107.21 мкг 4000 мкг 2.7% 6.3% 3731 г
Цинк, Zn 1.244 мг 12 мг 10.4% 24.3% 965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.499 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 54.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.106 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяных хлопьев составляет 42,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (42.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ

Каша из овсяных хлопьев богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 31,2 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 16 %, магнием - 23,8 %, фосфором - 36,7 %, железом - 12 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 112,6 %, медью - 17,1 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Каша из овсяных хлопьев

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из овсяных хлопьев, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из овсяных хлопьев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты