Рецепт Манник на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манник на молоке
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 112 г |
| Манная крупа (Запекание) | 143 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 179 г |
| Сахар песок | 171 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 300 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Подсолнечное масло | 73 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манник на молоке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.3 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 464 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.4% | 1134 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 9.1% | 304 г |
| Углеводы | 42.7 г | 219 г | 19.5% | 5.4% | 513 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Вода | 32.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7037 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 2.9% | 949 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.4% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 65.66 мг | 500 мг | 13.1% | 3.6% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 2.8% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.179 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.3% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.5% | 1795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.476 мг | 15 мг | 29.8% | 8.2% | 335 г |
| Витамин Н, биотин | 5.474 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3% | 913 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.793 мг | 20 мг | 9% | 2.5% | 1115 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.73 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.3% | 2142 г |
| Кальций, Ca | 58.59 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.6% | 1707 г |
| Кремний, Si | 1.493 мг | 30 мг | 5% | 1.4% | 2009 г |
| Магний, Mg | 12.09 мг | 400 мг | 3% | 0.8% | 3309 г |
| Натрий, Na | 177.24 мг | 1300 мг | 13.6% | 3.7% | 733 г |
| Сера, S | 67.74 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.9% | 1476 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 3.4% | 819 г |
| Хлор, Cl | 74.59 мг | 2300 мг | 3.2% | 0.9% | 3084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 1.5% | 1869 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 6.723 мкг | 10 мкг | 67.2% | 18.5% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.1534 мг | 2 мг | 7.7% | 2.1% | 1304 г |
| Медь, Cu | 46.89 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.3% | 2133 г |
| Молибден, Mo | 6.404 мкг | 70 мкг | 9.1% | 2.5% | 1093 г |
| Никель, Ni | 2.161 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.458 мкг | 55 мкг | 13.6% | 3.7% | 737 г |
| Стронций, Sr | 5.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16162 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.1% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.5716 мг | 12 мг | 4.8% | 1.3% | 2099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.224 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.21 г | min 16.8 г | 31% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.9% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник на молоке составляет 363,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 363.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 18.4 г | -% | |
| Углеводы | 42.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 32.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННИК НА МОЛОКЕ
Манник на молоке богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,1 %, витамином E - 29,8 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 67,2 %, селеном - 13,6 %
Чем полезен Манник на молоке
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп пюре с курицей и цветной капустой
- Пиво Esse
- Солянка мясная домашняя
- Капуста тушёная с курицей
- Грудка курицы
- Батончики с какао-начинкой в глазури
- Мука миндальная
- Рыбные палочки
- Беляши,mef
- Чиккер
- комбуча
- Еврейский салат
- Сырные драники
- МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД С ЯБЛОКОМ И ФУНДУКОМ
- Запеканка с картофелем и грибами
- Мюсли
- Салат с тунцом
- Ленивые голубцы 12,20
- Шоколад чорний Міленніум
- Фрикадельки для супа
- Щи
- Сахарозаменитель
- Запеканка творожная кето
- Апельсиновые творожные конфеты с цукатами (20/12/26)
- Слоеный десерт со злаками (12шт/уп 200г)
- Соус Цезарь 25.12
- Суп куриный с лапшой
- Колбаса варена Стовпинські ковбаси
- гуаровая камедь
- Бургер свекольный,веган
- Кокосовая стружка
- Камбала жареная
- Котлеты куриные
- Березовый сок
- Eesti juust
- Протеиновый батончик в глазури со вкусом шоколада 40 г
- gnochi
- Булгур крупа, Своя лінія
- Творог зернистий
- Витамин Д
- Торт с желатином
- Сельдь Herring Fillets
- שמנת
- Витамин С
- Яйцо куриное
- Печень минтая паштет
- Аспаркам
- Салат (20/12/25) (Петрушка, мангольд,салат, огурец, перец, помидор, сметана)
- Макароны по-флотски
- Рулет с яблоками
- Ореховая паста
- Шоколадные конфеты MERCI
- Пломбир с брусникой
- Хренодер
- Майонез 67% Справжній
- активия без сахара
- Печенье творожное с лимонной глазурью
- Бутерик с тамбовской грудинкой
- Бутерик с Тамбовским карбонатом
- Сосиски Венские Мираторг
- Варена сгущонка
- Салат кубиками из редьки зеленой и черной
- Бальзамический соус-крем
- Салат курица с кукурузой
- Говядина тушеная
- Шоколад молочный Альпен Гольд орео
- Биокей. Батончик с кокосом
- Карамель
- Атлантический лосось,сёмга,запечённая в фольге.
- Филе куриное жареное в муке с яйцом
- Овсяное молоко 0,5
- Конфеты ActiveFit клюква
- Рассольник с курицей
- Лапша по-азиатски с Knorr
- Оладьи из кабачка с сыром
- Конфеты Наш тузик
- Сельдь филе в майонезе с сыром
- Шампиньоны жареные с луком
- Овощной салат
- нг шампанское мускатное
- Блинчики с ц. З. Мукой
- швебс
- Винегрет
- Джем zero mr. Djemius
- Хлеб Боярский (чёрный)
- Роллы
- Рыбный салат
- Суп тыквенный
- Ичпочмаки
- Кукуруза без сахара
- Салат оливье
- Суп с фасолью 25.12.20
- Горошек без сахара
- Хлеб Боярский
- Селёдка в масле с луком
- Торт киви банан
- Смесь
- Замороженные ягоды ассорти
- Медовик
- Роллы сёмга сыр огурец
Метки: Как приготовить Манник на молоке, калорийность 363,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
